Falscher Salm und Klosteräpfel

Mamma Vialones Kochbuch Risotto d’amore von 2007 ist bereits in einer 2. Auflage erhältlich. Die Autorin – hinter dem Pseudonym versteckt sich eine Universitätsdozentin – legt nun ein neues, ebenso charmantes Geschichtenbuch mit Kochrezepten und Bildern vor. Dieses Mal geht es um Verena, die sich lieber im Garten als in der Küche aufgehalten, für ihre Gäste aber spezielle Gerichte zubereitet hat. Diese Biographie in Kochrezepten aus bernischer Tradition, aus England, Frankreich und Ungarn lassen sich dank sorgfältigen Angaben leicht nachkochen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Falscher Salm und Klosteräpfel: Die Kochrezepte der Verena Geiser“ wurde erarbeitet und verfasst von Mamma Vialone. Das Buch erschien am 22.04.2009 bei editionVorsatz.

Koch- und Rezeptbücher wie „Falscher Salm und Klosteräpfel: Die Kochrezepte der Verena Geiser“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Falscher Salm und Klosteräpfel: Die Kochrezepte der Verena Geiser“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.