Feuer und Flamme Grillen und mehr

Grillen – auflegen, umdrehen, runternehmen. Vielleicht nicht mal wenden. Einfach und archaisch – oder doch viel mehr als das? Ein ganz „heißes Eisen“ ist das Thema Grillen für den Vorarlberger Haubenkoch Heino Huber. So sehr, dass er ihm sein drittes Kochbuch widmet: In lustvollem Plauderton erzählt der Vorarlberger Sternekoch aus der Welt der Grillerei, berichtet über kulinarische Begegnungen und präsentiert seine besten 100 Grillrezepte, fotografiert vom Hamburger Bildjournalisten Kurt-Michael Westermann. Heino Huber verrät seinen Leserinnen und Lesern geheime Tipps, Finessen und vielversprechende Fertigkeiten rund um Fleisch, Fisch, Gewürze und Kräuter und gibt wertvolle Tipps zur Wahl des richtigen Grillgeräts. Inklusive Weinempfehlungen zu etlichen Gerichten!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Feuer und Flamme Grillen und mehr“ wurde erarbeitet und verfasst von Heino Huber. Das Buch erschien am 01.04.2009 bei Braumüller Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Feuer und Flamme Grillen und mehr“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Feuer und Flamme Grillen und mehr“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.