Filinchen: Die Legende lebt!

Im Osten Deutschlands kennen es sicher viele noch oder wieder – das leckere Waffelbrot Filinchen. Für alle anderen Neugierigen wird hier aus Vergangenheit und Gegenwart des im Waffeleisen gebackenen Knusperbrotes berichtet. Die unterhaltsame Produktgeschichte bietet überraschende Einblicke in die Prozesse der Herstellung, Entwicklung und Vermarktung von Filinchen im Wandel der Zeiten. Der Leser kann die Metamorphose vom einst „diätetischen Erzeugnis“ mit Bückwaren-Charme zum Allrounder für die gesundheits- und ernährungsbewussten Menschen von heute aus erster Hand mit erleben. Denn Zeitzeugenkommentare, Anekdoten und viele Bilder machen die wechselvolle Filinchen-Geschichte lebendig. Und natürlich gibt’s zum Schluss auch einige neue Ideen für den echten Filinchengenuss.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Filinchen: Die Legende lebt! “ wurde erarbeitet und verfasst von Jana Männig. Das Buch erschien am 02.09.2014 bei BuchVerlag Leipzig.

Koch- und Rezeptbücher wie „Filinchen: Die Legende lebt! “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Filinchen: Die Legende lebt! „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.