- Hardcover : 104 Seiten
- Verlag: CM Medienverlag
- Autor: Romana Reif-Breitwieser
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 16.07.2007
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-900254-39-7
- ISBN-13: 978-3-900254-39-1
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 28,0 x 21,0 cm
- Gewicht: 800 Gramm
Fingerfood, Snacks und Süßes aus Sojamilch und Okara
15,90 €
Nicht vorrätig
Nach ihrem erfolgreichen Erstlingswerk „Kochen mit Sojamich, Tofu und Okara“ präsentiert die Kochbuchautorin Romana Reif-Breitwieser aufs Neue schmackhafte Kreationen aus der herzhaften Sojabohne. In „Fingerfood, Snacks und Süßes aus Sojamilch und Okara“ stehen verschiedenste Köstlichkeiten – angelehnt an der leichten mediterranen Küche sowie an Spezialitäten aus aller Welt – im Mittelpunkt. Gebührende Aufmerksamkeit widmet die Autorin jedoch auch wieder den hiesigen Schmankerln und zeigt auf, wie vielfältig das Sojaprodukt Okara, beispielsweise für gefüllte Paprika oder auch als Ersatz für Weißbrot-Brösel, einsetzbar ist. Die vielfältigen Snacks, Süßspeisen, Cocktails und Fingerfood sind nicht nur Blickfang und ein spannendes kulinarisches Erlebnis, mit dem Sie jeden Gast überraschen werden. Dank der wertvollen Inhaltsstoffe der Sojabohne leisten Sie zudem einen Beitrag zur gesunden Ernährung. Schon beim Durchblättern dieses Kochbuchs läuft einem das Wasser im Mund zusammen!
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Fingerfood, Snacks und Süßes aus Sojamilch und Okara“ wurde erarbeitet und verfasst von Romana Reif-Breitwieser. Das Buch erschien am 16.07.2007 bei CM Medienverlag.
Koch- und Rezeptbücher wie „Fingerfood, Snacks und Süßes aus Sojamilch und Okara“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Fingerfood, Snacks und Süßes aus Sojamilch und Okara“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 800 g |
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Größe | 28 × 21 cm |