Frischkäse Kochbuch: Die leckersten Frischkäse Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Fingerfood, Shakes, Dips & Beauty-Rezepten

Autoren: Cornelia Meints

10,95 

  • Buch: 120 Seiten
  • Verlag: Edition Lunerion
  • Autor(en): Cornelia Meints
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 02.08.2024
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-7576-0172-6
  • ISBN-13: 978-3-7576-0172-0
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 21 x 15 cm
  • Gewicht: 300 Gramm

Frischkäse-Rezepte: Köstliche, besondere und abwechslungsreiche Schlemmer-Ideen mit dem überraschend vielseitigen Brotaufstrich Klar, Frischkäse auf dem Brötchen ist eine feine Sache – aber gleich ein ganzes Kochbuch? Oh ja! Denn das unscheinbare Milchprodukt mit der unschlagbar cremigen Konsistenz hat so einiges mehr drauf, als nur unter Käsescheiben zu verschwinden – also schnappen Sie sich dieses Kochbuch und überlassen Sie dem Frischkäse die Bühne! Ob in cremigem Kuchen, auf herzhafter Brotzeit, in sahnigen Saucen oder als Geheimzutat in Suppen, Reis, Pasta, Fleischgerichten und allerhand mehr: Frischkäse verleiht mit seiner cremigen Konsistenz und dem mild-säuerlichen Geschmack zahlreichen Speisen das ganz besondere Etwas. Darüber hinaus versorgt er besonders Sportler und Vegetarier mit einer tüchtigen Portion Eiweiß, ist dank geringem Milchzuckergehalt auch für viele Laktose-Intolerante geeignet und punktet mit deutlich weniger Fett als Sahne, Butter & Co. Gute Gründe also, Frischkäse öfter einmal auf den Speiseplan zu setzen, und mit den Rezepten in diesem Buch geht das ganz einfach. Ob Salat, Suppe, Hauptgericht oder Dessert, hier finden Fleisch- und Fischfans genauso reichlich Auswahl wie Veggies und entdecken inspirierende Kreationen rund um das Milchprodukt. Moment, Veggies? Na klar, denn dank pflanzlicher Frischkäsealternativen finden auch Veganer hier ihr neues Lieblingsgericht. Zudem stehen mit den kinderleichten Rezepten sämtliche Köstlichkeiten auch bei ungeübten Köchen im Handumdrehen auf dem Tisch und wahre Frischkäse-Freaks können die Leckerei mit dem einfachen Grundrezept sogar ganz leicht selbst herstellen. Frühstücks-& Brotvielfalt: Spiegelei-Lachs-Schnitte, Zimtrollen mit Frischkäse-Guss oder Frischkäse-Vollkornbrot liefern Leckeres für morgens und zur Brotzeit. Vorspeisen & Beilagen: Suppen und Salate wie Frischkäse-Spinat-Salat mit Eiern, Frischkäse-Fleischsalat oder Käse-Lauch-Suppe erhalten mit Frischkäse eine ganz besondere Note. Klein, aber fein: In Dips, Saucen und Fingerfood wie Schinken-Grapefruit-Häppchen, Rote-Bete-Frischkäse-Aufstrich oder Apfel-Möhren-Creme läuft Frischkäse zur Höchstform auf. Fleisch- & Fischspezialitäten: Gefüllte Putenschnitzel-Rouladen, saftiges Steak-Sandwich oder Fisch-Lauch-Auflauf bringen herzhaft-deftigen Genuss auf den Tisch. Schlemmerei fleischfrei: Vegetarier und Veganer kommen bei Mozzarella-Gemüse-Pizza, cremiger Reis-Gemüse-Pfanne oder Spinat-Tortellini-Pfanne mit Tomaten auf ihre Kosten. Kleine Glücksmomente: In Desserts und Drinks wie Beeren-Frischkäse-Schnitte, Eierlikör-Schoko-Cupcakes oder Erdbeer-Cheesecake-Smoothie präsentiert sich Frischkäse auf die süße Art. Mit diesem Kochbuch lernen Sie Frischkäse von einer ganz neuen Seite kennen und bringen geschmackvoll-frischen Wind in Ihre Ernährung. Zudem entdecken Fitness-Freaks und Beautyqueens im Bonusteil tolle Rezepte für beispielsweise Protein-Milchshake oder Frischkäse-Honig-Maske, um ihrem Körper den Extra-Frischkäse-Booster zu gönnen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Frischkäse Kochbuch: Die leckersten Frischkäse Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Fingerfood, Shakes, Dips & Beauty-Rezepten “ wurde erarbeitet und verfasst von Cornelia Meints. Das Buch erschien am 29.04.2024 bei Edition Lunerion.

Koch- und Rezeptbücher wie „Frischkäse Kochbuch: Die leckersten Frischkäse Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Fingerfood, Shakes, Dips & Beauty-Rezepten “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Frischkäse Kochbuch: Die leckersten Frischkäse Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Fingerfood, Shakes, Dips & Beauty-Rezepten „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 300 g
Größe 21 × 15 cm

Marke

Edition Lunerion

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