Fröhliches Kochen mit Phipsi Philip Fröhlich

Das ist mein erstes Selbsterstelltes Kochbuch. Ich habe im August 2016 meine Lehre als Koch erfolgreich abgeschlossen. Ich habe meine 3 jährige Lehre im Hotel Lindner am Belvedere in Wien(3.Bezirk) absolviert. Ich war im Frühstück die erste Zeit zuständig und habe mit einem anderen Mitarbeiter 200-400 Frühstück geschickt. Wir hatten auch eine Showküche, wo wir unseren Gästen frische warme Speißen zubereitet haben. Ich war auch auf dem Gardemanger/Patisserie Posten dann auch schnell eingeteilt und durfte somit a la carte, menüs, Buffet und vieles weiteres herrichten. Auf dem Posten ist das meiste zu schicken, aber es war mein Lieblingsposten. Man musste kalte Vorspeißen von Sulz, Brettljause, frische Salate, Rote Rüben auf Krenmousse und vieles weitere produzieren. Nebenbei war ich für die Patisserie auch zuständig, wo ich viele verschiedenste Dessert gezaubert habe von Panna Cotta mit Erdbeerragout bis zu Mangoeis mit Schokoladenbrownie und viele weitere süße Leckereien. Jetzt möchte ich mein erstes Kochbuch aus meinen ersten Erfahrungen schreiben und mit der Welt teilen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Fröhliches Kochen mit Phipsi Philip Fröhlich“ wurde erarbeitet und verfasst von Philip Fröhlich. Das Buch erschien am 06.03.2017 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Fröhliches Kochen mit Phipsi Philip Fröhlich“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Fröhliches Kochen mit Phipsi Philip Fröhlich“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.