- Buch : 300 Seiten
- Verlag: Trauner Verlag
- Autor: Alexander Gregor Schedl
- Auflage: 1., Auflage 2013, erschienen am 24.10.2013
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-99033-249-X
- ISBN-13: 978-3-99033-249-8
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe:
- Gewicht: Gramm
Gastrolife pur
28,70 €
Nicht vorrätig
Ein Buch, das jeder lesen sollte, der gerne Restaurants besucht, „gastrophile“ Gedanken hegt oder die gastronomische Welt entdecken möchte. Ein gnadenlos ehrlicher Tatsachenbericht¬ über die außergewöhnlich schönen, beeindruckenden und auch schockierenden Seiten der Hotellerie und Gastronomie, ¬ realistisch, mit autobiografischem Hintergrund und vielen einzigartigen, amüsanten Geschichten. Ein Lesevergnügen für jeden Genussmenschen! gastrolife pur dieses Buch wird Restaurant- und Hotelbesucher, aber auch Gastronomiemitarbeiter faszinieren und kann durchaus für einen Berufseinstieg in dieses Gewerbe begeistern. Ein Blick hinter die Kulissen einiger Restaurants und Hotelbetriebe. Lustige Kurzgeschichten aus der nationalen sowie internationalen Gastronomie- und Hotelszene von Gastautoren wie: Georg Essig – Haubenkoch, Edelgreißler,Restaurant Essig‘s, Linz René Gabriel – Weinpapst, Autor und Moderator anspruchsvoller Weinevents, Günter Hager – Szenewirt, Trendsetter und Tibet-Aktivist, Josef, Linz Erich Lukas – Haubenkoch, Restaurant Verdi, Linz Karl Neubauer – Castle Harbour, Bermudas Graf Christian zu Stolberg-Stolberg – Ururenkel von Kaiser Franz Joseph I. und Kaiserin Elisabeth von Österreich, Hotelier und Besitzer des Jagdschlosses Kühtai, Tirol Walter Trybek – Souschef, Windows of the World, New York Siegfried Wintgen – ehemaliges Mitglied der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands Der Autor: Alexander Gregor Schedl: geboren am ¬ 24. März 1972 in Linz, Chef der Mensa an der Johannes Kepler Universität Linz, ist Gastgeber aus Leidenschaft. Nach 17 Saisonen in der gehobenen Gastronomie, und seit nunmehr 14 Jahren in der Gemeinschaftsverpflegung tätig, sieht er sich weniger als großer Autor, sondern vielmehr als Gastronom.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Gastrolife pur “ wurde erarbeitet und verfasst von Alexander Gregor Schedl. Das Buch erschien am 24.10.2013 bei Trauner Verlag.
Koch- und Rezeptbücher wie „Gastrolife pur “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Gastrolife pur „, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.