Genussvoll durch das Jahr

Im ersten Band ihrer neuen Kochbuchreihe „Genussvoll durch das Jahr“ widmet sich die Autorin der Herbstküche. Die Fülle heimischer Obst- und Gemüsesorten, die im Herbst zur Verfügung stehen, bilden die Grundlage für ihre Rezepte. Die Ideen dazu sammelt sie auf ihren zahlreichen Reisen durch viele Länder. Aber auch die traditionelle heimische Küche kommt bei den hier vorgestellten Gaumenfreuden nicht zu kurz. Das Buch ist für den rührigen Hobbykoch ebenso geeignet wie für den Gourmet, der sich von herbstlichen Impressionen verwöhnen lassen will. Gudrun Friese-Kracht leitet seit etlichen Jahren überaus erfolg-reich Kochkurse an der VHS Unna und Schwerte. Ihre in Italien gesammelten kulinarischen Reiseeindrücke hat sie bereits in ihrem Kochbuch Unna Al Dente – Einfach italienisch veröffentlicht.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Genussvoll durch das Jahr: BAND1 Herbstküche“ wurde erarbeitet und verfasst von Gudrun Friese-Kracht. Das Buch erschien am 18.04.2009 bei Friedrichsborn-Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Genussvoll durch das Jahr: BAND1 Herbstküche“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Genussvoll durch das Jahr: BAND1 Herbstküche“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.