gerichte und gedichte kochen mit kunst & poesie

19,95 

  • Hardcover : 128 Seiten
  • Verlag: Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
  • Autor: Przybilla Angelika
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 07.11.2015
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-95587-022-7
  • ISBN-13: 978-3-95587-022-5
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Ein Kochbuch für alle, die gerne kochen, gesund essen wollen und gerne Freunde einladen. Jahren
  • Größe: 21,0 x 26,0 cm
  • Gewicht: 750 Gramm

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Artikelnummer: 9783955870225 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , , , , , ,

In ihrem Erstlingswerk bringt Angelika Anna Przybilla ihre drei großen Leidenschaften unter einen Hut: das Schreiben, das kreative Gestalten und das Kochen. Ausgehend von ihrem zwölfteiligen Kunstzyklus „Moose und Britta“ – einer Bildergeschichte von einem unsterblich in eine Bärendame verliebten jungen Elch – entstand im Stile eines Poesie-
albums ein Biokochbuch mit erprobten Lieblingsgerichten der Autorin und deren Freun-
den, die sich gut mit frischen Zutaten nachkochen lassen, ganz im Sinne von Slow Food sowie von regionaler und saisonaler Kochphilosophie. „Moose“ zieht in die weite Welt hinaus und findet sein Glück mit „Britta“ schließlich daheim in den eigenen vier Wänden. Dort lassen sie sich ein einfaches Butterbrot mit Schnittlauchröllchen, Beates Orangentarte, Petras feine Forellenmousse, Tanjas Curry, die göttliche Schnitzelpfanne und die vielen anderen Köstlichkeiten, deren Rezepte die beiden auf ihrer Reise gesammelt haben, schmecken. „gerichte und gedichte“ ist ein Kochbuch mit Kunst und Poesie für alle, die Freude an gesunder Ernährung, am gemeinsamen Kochen und an kulinarischer Abwechslung haben. Das Buch spannt den Bogen von Tommis sommerlicher Pastaschüssel bis zum tomatigen Garnelen-
pfännchen, von der Tafelspitz mit Mutters toller Meerrettichsoße bis zu Vatis Eierschwammerl-
pfanne, von den Seugaster Rindsrouladen bis zu Sabines Frischkäse-Birnen-Nachspeise, von Lauras Pralinen-Haselnusskuchen bis hin zu Sylvias Schwimmtorte. Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? 

Beim Lesen der Rezepte und der begleitenden Texte des Werks, das im Buch & Kunst-
verlag Oberpfalz erschienen ist, spürt man die Leidenschaft, mit der die Autorin aus Aschach im Landkreis Amberg-Sulzbach ihre Kochphilosophie vertritt. Man spürt, dass hier jemand schreibt, dem es ein echtes Anliegen ist, die Freude am Kochen und an Slow Food weiterzugeben und der weiß, wovon er schreibt, wie die vielen praktischen Küchentipps, die in einem eigenen Kapitel zusammengefasst sind, zeigen. Das Buch macht Lust darauf, mal wieder Freunde und Bekannte einzuladen und es zeigt auch Wege auf, wie man den Aufwand und die Arbeit danach, vor der viele einen wahren Horror haben, gut gemeinsam meistern kann. Das Buch, das auch mit tollen Foodfotos sowie dem Bilderzyklus von „Moose und Britta“ illustriert ist, besteht aus im Alltag vielfach erprobten Lieblingsrezepten, die ziemlich „gelingsicher“ und eine Bereicherung jeder Tafel sind. Für den kleinen Hunger oder Schleckermäuler sind ebenso Rezepte dabei wie für ein opulentes Festmahl.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „gerichte und gedichte kochen mit kunst & poesie“ wurde erarbeitet und verfasst von Przybilla Angelika. Das Buch erschien am 07.11.2015 bei Buch- & Kunstverlag Oberpfalz.

Koch- und Rezeptbücher wie „gerichte und gedichte kochen mit kunst & poesie“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „gerichte und gedichte kochen mit kunst & poesie“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 750 g
Größe 21 × 26 cm

Marke

Buch- & Kunstverlag Oberpfalz

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