Geschichte & Gerichte

Das Romantik-Hotel Zehntkeller in Iphofen bietet Ihnen in gemütlichen Restauranträumen Service und Küche in zuverlässig hoher Qualität. Die Weine stammen aus dem eigenen renommierten Weingut. Ein fränkisches Romantik- Hotel, das man gesehen haben sollte. Werner Düring seit 1979 Küchenchef im renommierten Romantik-Hotel Zehntkeller, Iphofen. Mitglied bei Euro Toques- Chefs. Mehrfach ausgezeichnet bei internationalen Kochkunstschauen, serviert für dieses Buch in eigenem Stil Rezepte aus seinem Repertoire. Markus Mergenthaler, Kulturhistoriker und Leiter des Knauf-Museums Iphofen ist Herausgeber zahlreicher Publikationen zu unterschiedlichen Themen der Kulturgeschichte. Hier stellt er ein etwas anderes Kochbuch vor. Es handelt nicht nur vom Kochen, sondern auch von der Geschichte des Genießens und Speisens. Der Leser wird in unterschiedliche Kulturepochen entführt und lernt deren Essgewohnheiten kennen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Geschichte & Gerichte“ wurde erarbeitet und verfasst von Werner Düring. Das Buch erschien am 01.02.2005 bei J.H.Röll Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Geschichte & Gerichte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Geschichte & Gerichte“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.