Gesunde Paleo-Küche für Kinder Glutenfrei, getreidefrei, zuckerfrei

Unsere Kinder sind unser Ein und Alles. Da ihr Wohlbefinden das Wichtigste auf der Welt ist, fühlen wir uns auch für ihr körperliches Wohlergehen verantwortlich. Wir folgen den Ernährungsratschlägen der Reformhäuser und insbesondere der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) mit ihrer Ernährungspyramide. Laut der Autorin und Ernährungsberaterin, die auf Paleo und Low-Carb Ernährung spezialisiert ist, sollten wir gerade das nicht tun. Was unsere Gene anbelangt, sind wir immer noch Jäger und Sammler, jedoch besteht unsere Nahrung schon lange nicht mehr aus dem, was unser Körper eigentlich nötig hätte. Die moderne Nahrung, welche überwiegend aus Getreide, Zucker und Kohlenhydraten besteht, führt zu einem Rückschritt in unserer Ernährungsqualität. Und leider werden dadurch unsere Kinder von Zivilisationskrankheiten wie chronischen Darmentzündungen, Rheuma und Allergien nicht verschont. Der jüngere Sohn der Autorin erkrankte an Ekzemen und an asthmatischem Heuschnupfen. Nach vielen fehlgeschlagenen Heilmethoden nahm sie das Schicksal ihres Sohnes selbst in die Hand. Ausschlaggebende positive Veränderungen seines Gesundheitszustandes ergaben sich erst, als er auf die artgerechte Paleo Ernährung umstellte. Die Autorin enthüllt in ihrem Kochbuch die Vollkorn und Fettlüge und gibt viele Tipps für eine gesunde Alternative zu Getreide und Zucker. Mehr als 100 Rezepte helfen ratlosen Eltern, deren Kinder an Zöliakie, Colitis Ulcerosa, Morbus Chron, Allergien wie Heuschnupfen leiden, und auch den Eltern, die eine gesunde Ernährung im Einklang mit der Natur führen möchten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Gesunde Paleo-Küche für Kinder Glutenfrei, getreidefrei, zuckerfrei“ wurde erarbeitet und verfasst von Edina Anthopoulos-Tóth. Das Buch erschien am 28.11.2014 bei Windsor Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Gesunde Paleo-Küche für Kinder Glutenfrei, getreidefrei, zuckerfrei“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Gesunde Paleo-Küche für Kinder Glutenfrei, getreidefrei, zuckerfrei“, ein Ratgeber für gesunde Ernährung, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.