Gesundheitsorientiertes Beraten und Verkaufen im Fleischer-Fachgeschäft

24,80 

  • Softcover: 146 Seiten
  • Verlag: Holzmann Medien
  • Autor: Barbara Krieger-Mettbach
  • Auflage: 1. Aufl., erschienen am 29.03.2011
  • ISBN-10: 3-7783-0711-8
  • ISBN-13: 978-3-7783-0711-3
  • Größe und/oder Gewicht: 24,0 x 17,0 cm
Mit Imkerkollegen gegen die umweltschädliche Agrarpolitik der FDP (Foto: Klaus Maresch)
Mit Imkerkollegen gegen die umweltschädliche Agrarpolitik der FDP (Foto: Klaus Maresch)

HONIGHÄUSCHEN (BONN) – Kunden zu gewinnen und Kunden zu halten, ist das A und O für einen sicheren und wachsenden Umsatz im Fleischer-Fachgeschäft. Kein moderner Betrieb kann es sich leisten, nicht um Kunden zu werben. Beim Fleischkauf kristallisiert sich vor allem nach Lebensmittelskandalen eine Orientierungslosigkeit der Verbraucher heraus, gepaart mit dem Wunsch, einen vertrauenswürdigen Anbieter zu finden. Schaffen Sie deshalb Vertrauen! Der Kunde, der sein Fleisch bedenkenlos bei Ihnen einkauft, weil er Ihnen vertraut, tut mehr für das Image des Fleischerhandwerks und damit für Ihre Neukundengewinnung als Anzeigen, Plakate und Handzettel. Erst das Wissen darüber, was den Verbraucher beim Fleischkauf verunsichert, macht es möglich, ein Vertrauensverhältnis aufzubauen und zu erhalten. Der vorliegende Praxisratgeber vermittelt das notwendige Wissen für eine gesundheitsorientierte Beratung im Fleischer-Fachgeschäft. Praxistipps, Checklisten und zahlreiche Beratungsbeispiele machen das Werk zu einem unverzichtbaren Begleiter in der täglichen Verkaufspraxis. Aus dem Inhalt: – Das Fleischer-Fachgeschäft – ein Unternehmen mit Zukunft – Gesundheitstrend als Chance für das Fleischerhandwerk – Mehr Umsatz durch Beratung – Gesunde Ernährung – Warenkunde – Zielgruppen nach Alter und Lebensführung – Zielgruppen nach Kostformen – Tabellen und Übersichten

 

Über „Gesundheitsorientiertes Beraten und Verkaufen im Fleischer-Fachgeschäft“

Das vorliegende Sachbuch zu Themen zu Gesundheit „Gesundheitsorientiertes Beraten und Verkaufen im Fleischer-Fachgeschäft“ wurde erarbeitet und verfasst von Barbara Krieger-Mettbach. Dieses Sachbuch erschien am 29.03.2011 und wurde herausgegeben von Holzmann Medien.

Bücher wie „Gesundheitsorientiertes Beraten und Verkaufen im Fleischer-Fachgeschäft“ sind im Onlineshop des Honighäuschens bestellbar. Online bestellte Fachbücher zur Imkerei und zu anderen Themen zu Gesundheit und Ernährung sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Buchladen Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Thema Bienensterben, Rückgang von Insekten und allgemeines Artensterben ist in aller Munde und das Honighäuschen als frühere Bioland Imkerei hat sich von Anfang an daran beteiligt. Mehr als 35 Jahre Imkereierfahrung nahmen ihren Anfang 1982 mit den ersten eigenen Bienen.

Wann haben Sie zuletzt einen Schwalbenschwanz in Ihrem Garten gesehen? (Foto: Klaus Maresch)
Wann haben Sie zuletzt einen Schwalbenschwanz in Ihrem Garten gesehen? (Foto: Klaus Maresch)

Der zehnjährige Junge, der 1977 einem Hamburger Imker über die Schulter schaute; der Fünfzehnjährige, der mit der Imkerei in Zeiten begann, in denen es noch keine Varroamilbe gab; der achtzehnjährige Fahrschüler, der lernte, dass man die Windschutzsscheibe seines Autos nach einer längeren Fahrt von Insekten säubern muß; der zwanzigjährige Student, der für seine Bienen einen Platz in Bonn suchte; der dreißigjährige Berufsimker, der seinen Bienen quasi eine Gutenachtgeschichte erzählte und sich den Kopf zerbrach, wie man die Umwelt mit ihren Bienen, Wespen, Schmetterlingen und andere blütenbesuchenden Insekten vor den Machenschaften der Agrargiftindustrie und der Gleichgültigkeit agrarindustriehöriger Politiker schützt; der Imker, der nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt Bonn die Öffentlichkeit suchte, um bei Führungen an den Bienen auf dem Dach der Bundeskunsthalle zu erleben, dass Kinder (und deren Helikoptermuttis!) Angst vor Schmetterlingen hatten, bis hin zum Begleiter von Forschungsprojekten zu den Riesenhonigbienen Nepals oder den Killerbienen Afrikas, stellt fest, dass etwas sehr im Argen liegt in unserem Umgang mit der Umwelt.

Es sollte jedem bewußt sein, dass die Haltung „Natur ja, aber bitte woanders!“ nicht in Ordnung ist.

Die wunderschöne Welt der Natur

An unserem Bienenstand auf dem Dachgarten der Bundeskunsthalle in Bonn haben wir auch über Themen wie in "Gesundheitsorientiertes Beraten und Verkaufen im Fleischer-Fachgeschäft" informiert. (Foto: Klaus Maresch). (Foto: Klaus Maresch)
An unserem Bienenstand auf dem Dachgarten der Bundeskunsthalle in Bonn haben wir auch über Themen wie in „Gesundheitsorientiertes Beraten und Verkaufen im Fleischer-Fachgeschäft“ informiert. (Foto: Klaus Maresch). (Foto: Klaus Maresch)
Jeder Griff zum Unkrautvernichtungsmittel, um den Rasen „schön ordentlich“ zu halten, bevor „die Nachbarn was sagen“; jeder überflüssige Einsatz zur Bekämpfung eines Wespennestes – ja, auch damit habe ich zu tun und berate gern, wenn ein Hornissennest in einem Kindergarten oder ein Wespennest in Bonn den Haus- und Gartenbesitzer vor Fragen stellt, sollte begleitet sein von der Frage, ob das wirklich sein muß.

In unserem Online-Buchshop finden Sie viele Bücher wie „Gesundheitsorientiertes Beraten und Verkaufen im Fleischer-Fachgeschäft“, die Ihnen die fantastische Welt der Bienen, Wespen, Ameisen, Hornissen und Schmetterlinge sowie anderer Insekten näherbringen.

Aber nach wie vor stehe ich Ihnen auch gern zu einem Gespräch oder zu einer Beratung im Umgang mit Bienen, Wespen, Hornisse, Wildbienen und Hummeln zur Verfügung, wenn Sie Fragen haben. Besuchen Sie uns in Bonn im Bundesamt für magische Wesen.

Und natürlich gibt es auch weiterhin Honig, Bienenwachskerzen und Met bei uns und zwar das ganze Jahr – nicht nur zu Weihnachten.

Gewicht 434 g
Größe 24 × 17 cm

Marke

Holzmann Medien

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