Grillkurs, 68 Seiten Handbuch und 90 Minuten DVD Adi Matzek’s Grill-Kurs für perfekte Ergebnisse auf Elektro, Gas und Holzkohle: Materialkunde, Zutaten, Techniken, Rezepte – und mit ein wenig Übung zum Grillweltmeister!

16,90 

  • Buch : 68 Seiten
  • Verlag: Magic Entertainment
  • Autor: Adi Matzek
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 04.06.2010
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-9502737-8-6
  • ISBN-13: 978-3-9502737-8-6
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 19,0 x 13,5 cm
  • Gewicht: 250 Gramm

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Artikelnummer: 9783950273786 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , , , , ,

DAS HANDBUCH – 68 Seiten knuspriges Grillwissen! Was gibt es Schöneres, als sich das ganze Jahr über mit Familie und Freunden ein schmackhaftes Mahl auf dem Grill zuzubereiten? Nicht viel – deshalb widmen wir einer der ursprünglichsten Garmethoden von Fleisch, Fisch und frischem Gemüse eine eigene Ausgabe, die sich mit allem beschäftigt, was den professionellen Grillmeister vom Sonntags-Hobbygriller unterscheidet. Die besten Tipps und Tricks für Elektro, Gas und Holzkohle – vom mehrfachen Staats-, und Europameister sowie zweifachen Grillweltmeister Adi Matzek kompakt zusammengefasst, mit hilfreichen Tabellen und Bildern gespickt, sowie den besten Rezepten und Saucen verfeinert. Von nun an wird der Geschmack des Grillgutes nicht mehr dem Zufall überlassen. Im Handbuch finden Sie alles, was Sie über das Grillen wissen müssen kompakt zusammengefasst und bereit zum nachschlagen. DIE DVD – 80 Minuten Grillkurs für Jedermann (und natürlich Frau)! Ihr persönlicher Grillkurs auf einer randvollen DVD: Ob elektrisch in den eigenen vier Wänden, mit Gas oder Holzkohle: Alle Methoden Schritt-für-Schritt in der Praxis vorgeführt, um auch aus Ihnen den bewunderten Grillspezialisten zu machen: 1) Materialkunde: Was gehört zur Grundausstattung, welches Zubehör gibt es und wie wird es verwendet und gepflegt; 2) Grilltechnik: Für ein Maximum an Geschmack jedem Grillgut seine eigene Zubereitungsmethode – vom Steak am Rost bis zur Pizza unter der Haube. Von Fleisch über Gemüse bis hin zum Dessert – hier ist für jeden etwas dabei. Egal ob auf dem elektrischen Plattengrill oder dem mächtigen Barbecue-Gerät!; 3) Würzen und Marinieren: Auf den richtigen Zeitpunkt und die richtige (Gewürz-)Mischung kommt es an! Sehen Sie dem Profi über die Schulter und lernen Sie, warum weniger oft mehr ist. In gewohnt charmanter Weise erklärt und zeigt Ihnen Adi Matzek wie in seinen begehrten Kursen die richtige Handhabung, räumt mit alten Vorurteilen auf und zaubert nebenbei leckere Gerichte für Sie zum nachgrillen. So werden Sie zum erfolgreichen Grillprofi – und das zu allen Jahreszeiten!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Grillkurs, 68 Seiten Handbuch und 90 Minuten DVD Adi Matzek’s Grill-Kurs für perfekte Ergebnisse auf Elektro, Gas und Holzkohle: Materialkunde, Zutaten, Techniken, Rezepte – und mit ein wenig Übung zum Grillweltmeister!“ wurde erarbeitet und verfasst von Adi Matzek. Das Buch erschien am 04.06.2010 bei Magic Entertainment.

Koch- und Rezeptbücher wie „Grillkurs, 68 Seiten Handbuch und 90 Minuten DVD Adi Matzek’s Grill-Kurs für perfekte Ergebnisse auf Elektro, Gas und Holzkohle: Materialkunde, Zutaten, Techniken, Rezepte – und mit ein wenig Übung zum Grillweltmeister!“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Grillkurs, 68 Seiten Handbuch und 90 Minuten DVD Adi Matzek’s Grill-Kurs für perfekte Ergebnisse auf Elektro, Gas und Holzkohle: Materialkunde, Zutaten, Techniken, Rezepte – und mit ein wenig Übung zum Grillweltmeister!“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 250 g
Größe 19 × 13,5 cm

Marke

Magic Entertainment

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