Harms‘ Kochbuch Historische Rezepte aus der Zeit des Ludwig Harms

71 wunderbare Rezepte aus der südlichen Heide des 19. Jahrhunderts. Ergänzt um zeitgenössische Liedtexte aus der sogenannten Missionsharfe, Tischgebeten und damals geläufiger Grafik. Die Kochanleitungen aus dem 19. Jahrhundert wurden so bearbeitet, dass sie für uns heute leicht nachzuvollziehen sind: Deftige Kost der einfachen Menschen vor 150 Jahren in der südlichen Lüneburger Heide.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Harms‘ Kochbuch Historische Rezepte aus der Zeit des Ludwig Harms“ wurde erarbeitet und verfasst von Ludwig-Harms-Haus. Das Buch erschien am 05.05.2006 bei Ludwig-Harms-Haus.

Koch- und Rezeptbücher wie „Harms‘ Kochbuch Historische Rezepte aus der Zeit des Ludwig Harms“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Harms‘ Kochbuch Historische Rezepte aus der Zeit des Ludwig Harms“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.