Heimatkochbuch Uecker und Randow Eine kulinarische Reise

Die Küche der LandFrauen ist durch eine Fülle von Erzeugnissen aus der heimischen Forst- und Landwirtschaft sowie von Früchten aus eigenen Gärten geprägt. Die Vielfalt der Gerichte ergibt sich aber nicht nur durch die Reichhaltigkeit dieser Naturgaben. Sie ist auch entstanden durch Einflüsse von den Kochkünsten der Menschen, die in der Geschichte Mecklenburg-Vorpommerns ihre Spuren hinterlassen haben. So gehen manche Rezepte auf Traditionen unserer Großmütter und Urgroßmütter zurück, deren ursprüngliche Heimat im heutigen Frankreich oder Polen liegt. Mit viel Liebe haben ca. 150 Frauen, die im LandFrauenverband Uecker-Randow organisiert sind, Geschichten, Fotos und Rezepte gesammelt. Sie haben so ein lebendiges Spiegelbild ihrer Heimatregion Uecker-Randow, der sie sich eng verbunden fühlen, entstehen lassen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Heimatkochbuch Uecker und Randow Eine kulinarische Reise“ wurde erarbeitet und verfasst von LandFrauenverband Uecker-Randow e.V.. Das Buch erschien am 17.04.2019 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Heimatkochbuch Uecker und Randow Eine kulinarische Reise“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Heimatkochbuch Uecker und Randow Eine kulinarische Reise“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.