Helden am Herd: Ein Kochbuch für Männer

Kochende Männer – ein Phänomen des 21. Jahrhunderts? Das neue Kochbuch „Helden am Herd“ geht der Frage nach, was Männer dazu veranlasst, sich wie für einen kulinarischen Feldzug auf ein Kochwochenende im Kreise Gleichgesinnter vorzubereiten. Das Buch liefert auf launige Weise tiefe Einblicke in die Psyche des kochenden Mannes und bietet auch einen reichhaltigen Fundus an Rezepten – von kochenden Männern oftmals getestet, verändert oder sogar kreiert. „Helden am Herd“ ist aber nicht nur ein Kochbuch für Männer sondern auch für Frauen – für all jene, die sich schon geraume Zeit wundern, was ihre Männer an den langen Abenden eigentlich tun, die sie angeblich zwischendurch für sich selbst brauchen.Kochen ist als neuer Freizeitspaß en vogue geworden. Der Mann von heute hat eine neue Leidenschaft: er kocht mit Lust und Freude. Als exemplarisches Beispiel für dieses Buch diente eine real existierende Männerunde, der auch die beiden Autoren Walter Osztovics und der Gourmetjournalist Herbert Hacker angehören. In mehreren Kapiteln werden typische Männerkochrunden bei verschiedensten Gelegenheiten dargestellt – vom Kochen für Frauen als „Königsdisziplin“, über Kochen im Urlaub, einem üppigen Picknick im Wein-garten und einem ausufernden Grill-Gelage bis hin zur Pokerrunde mit entsprechender Verpflegung. „Die Idee für dieses Buch stammt von Frauen, besser gesagt: Frauen waren es, die uns überzeugt haben, dass wir einmal in Buchform veröffentlichen sollten, was wir nach langen Tagen der Vorbereitung und des Einkaufs schließlich auf den Tisch bringen“ erzählen die Autoren Walter Osztovics und Herbert Hacker über die Anfänge. Während der allgemeine Teil über das Phänomen kochender Männer gemeinsam noch einfach zu bewältigen war, standen heftige Diskussionen bei der Auswahl der „richtigen“ Rezepte für dieses Buch an der Tagesordnung. Denn was für den einen perfekt hinzupassen schien, war für den anderen indiskutabel. Schließlich einigte man sich unter inniger Anteilnahmen der restlichen Runde auf jene Rezepte, die für alle den Geist dieser Abende stimmig repräsentieren. David Ruehm, im Hauptberuf Regisseur, hat die verschiedenen Episoden wie die Folgen einer „Soap“ in Bilder umgesetzt – Fotos, wie sie sich für gewöhnlich eher selten in Kochbüchern finden. Sie zeigen etwas, was wir mit Worten allein wohl nicht vermitteln hätten können, nämlich dass das, worum es hier geht, mächtig Spaß macht: Feine Sachen kochen, Applaus dafür erhalten – und dann alles genüsslich in fröhlicher Runde aufessen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Helden am Herd: Ein Kochbuch für Männer “ wurde erarbeitet und verfasst von Walter Osztovics. Das Buch erschien am 02.05.2012 bei KRAL.

Koch- und Rezeptbücher wie „Helden am Herd: Ein Kochbuch für Männer “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Helden am Herd: Ein Kochbuch für Männer „, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.