Herzhafte Hauswurst statt Supermarkt-Cabanossi: WURST SELBST HERSTELLEN. 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst, Bratwurst, Brühwurst, Kochwurst oder Rohwurst, Pâtes, Terrinen und Chutneys

22,99 

  • Hardcover : 148 Seiten
  • Verlag: epubli
  • Autor: Gustav Mazur
  • Auflage: 1. Aufl., erschienen am 23.05.2021
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-7541-2499-4
  • ISBN-13: 978-3-7541-2499-4
  • Größe und/oder Gewicht: 29,7 x 21,0 cm

e Wurst verzichten? Sie würden gerne wissen, was genau Sie essen? Sie haben einfach Freude an Selbstgemachtem und sind gern Selbstversorger? Sie lieben es, eigene Hausmannskost als kleines Geschenk mitzubringen? Dann ist dieses Buch genau die richtige Wahl! Das Handwerk der Wurstherstellung ist bereits mehr als zwei Jahrtausende alt und heute aktueller denn je! Mit Ihrer eigenen Wurst können Sie der Star auf jeder Gartenparty sein, oder aber täglich Ihre Familie verwöhnen! Selber machen liegt klar im Trend! In diesem Kochbuch erfahren die Basics über Geräte und Materialien, die in Ihrer Küche nicht fehlen dürfen. Außerdem lernen Sie Sie Schritt für Schritt die verschiedenen Methoden der Konservierung, um nachhaltig Ihre eigene Wurst herzustellen. Kaufen Sie noch oder wursten Sie schon? Von Pökeln bis Räuchern – was zählt, sind ausgewählte Zutaten in Top-Qualität, die korrekte Verarbeitung und ein sorgsamer Umgang mit unserer Natur! Ein paar kleine Appetit-Anreger zum Grillen, Braten und Kochen für Anfänger und Profis: grobe und feine Bratwurst asiatische Bratwurst Putenaufschnitt Weißwurst Bierwurst Wiener Würstchen Lamm-Leberwurst Sülze für Einsteiger Pizza-Fleischkäse Zwiebelmettwurst Corned Beef Salami Lachsschinken Mit diesen Rezepten können Sie sich erfolgreich an der Bratwurst, Brühwurst, Kochwurst oder Rohwurst versuchen. Ebenso stehen Rillettes, Patès und Terrinen auf Ihrem zukünftigen Speiseplan. Extra zu den Wurstrezepten: Saucen, Relishes, Chutneys und Eingelegtes, sowie mundige Biere passend zur Wurst! Greifen Sie zu und überraschen Sie Ihre Lieben! Viel Spaß beim Selberwursten, gutes Gelingen und Bon Appetit!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Herzhafte Hauswurst statt Supermarkt-Cabanossi: WURST SELBST HERSTELLEN. 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst: 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst, Bratwurst, Brühwurst, Kochwurst oder Rohwurst, Pâtes, Terrinen und Chutneys“ wurde erarbeitet und verfasst von Gustav Mazur. Das Buch erschien am 22.08.2023 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Herzhafte Hauswurst statt Supermarkt-Cabanossi: WURST SELBST HERSTELLEN. 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst: 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst, Bratwurst, Brühwurst, Kochwurst oder Rohwurst, Pâtes, Terrinen und Chutneys“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Herzhafte Hauswurst statt Supermarkt-Cabanossi: WURST SELBST HERSTELLEN. 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst: 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst, Bratwurst, Brühwurst, Kochwurst oder Rohwurst, Pâtes, Terrinen und Chutneys“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Gewicht 768 g
Größe 29,7 × 21 cm

Marke

epubli

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