Holunder – NaturGenuss pur aus Blüten und Beeren

NaturGenuss pur aus HolunderBlüten und HolunderBeeren – „Holunder tut Wunder“ – Wir heilen nicht damit, sondern geniessen Blüten und Beeren in köstlichen Zubereitungen. Flüssig – etwa als Sekt, Likör, Saft oder Bowle -und in tollen Speisen als geschmackvolle Zutat. In diesem kleinen Kochbuch finden Sie 45 Rezepte – PUR ohne SchnickSchnack! Gewidmet den Germanen, für die der Holunderbaum heilig war und die ihn Frau Holle widmeten. Gewidmet auch Judas, weil der sich daran aufgehängt haben soll und das grundsätzlich noch nie eine gute Idee war und ist. In der Antike färbte man sich mit den Beeren die Haare und Holunder galt damals – und heute in der Volksmedizin noch immer – als Heilmittel. Es möge gut tun – Ihr donAceto

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Holunder – NaturGenuss pur aus Blüten und Beeren “ wurde erarbeitet und verfasst von Edgar Essig. Das Buch erschien am 23.04.2007 bei donAceto.

Koch- und Rezeptbücher wie „Holunder – NaturGenuss pur aus Blüten und Beeren “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Holunder – NaturGenuss pur aus Blüten und Beeren „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.