Honig – Kleine Bibliothek der Küchenkunst Natürliche Süsse aus Blütennektar

In Geschichten und Zeichentrickfilmen, aber auch in der freien Natur tun Bären fast alles, um an Honig zu kommen. Und Menschen setzten sich schon vor langer Zeit der Gefahr aus, von Bienen gestochen zu werden, nur um an ihre süße Lieblingsspeise zu kommen. Inzwischen suchen wir den Honig nicht mehr im Wald. Dank der Imkerei steht er uns in größeren Mengen zur Verfügung. Den Blüten von Kräutern, Sträuchern und Bäumen verdankt der Bienenhonig nicht nur seine Süße, sondern auch sein Aroma. Man verwendet ihn in Europa und dem Nahen Osten als Zutat für Kuchen und anderes Gebäck, für Eiscreme, Fruchtsalate und andere Nachtische, für Glasuren, Marinaden und Saucen. Dieses Buch stellt Rezepte aus aller Welt vor.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Honig – Kleine Bibliothek der Küchenkunst Natürliche Süsse aus Blütennektar“ wurde erarbeitet und verfasst von Jill Norman. Das Buch erschien am 28.04.2005 bei Flechsig.

Koch- und Rezeptbücher wie „Honig – Kleine Bibliothek der Küchenkunst Natürliche Süsse aus Blütennektar“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Honig – Kleine Bibliothek der Küchenkunst Natürliche Süsse aus Blütennektar“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.