Il Parmigiano Reggiano

Autoren: Lucia Bartolini

7,95 

  • Hardcover: 120 Seiten
  • Verlag: Flechsig
  • Autor(en): Lucia Bartolini
  • Illustrationen: ca. 30 Abb.
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 08.11.2005
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-88189-615-5
  • ISBN-13: 978-3-88189-615-3
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 24 x 9,5 cm
  • Gewicht: 222 Gramm
Artikelnummer: 9783881896153 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Der große Käselaib des Parmigiano Reggiano ist rund und gelb wie die Sonne und erhält als einziger Käse eine Jahrgangsbezeichnung wie ein großer edler Wein. Die spannende Geschichte und die Herstellung dieses einzigartigen Käses werden aufschlussreich geschildert, und ein umfangreicher Rezeptteil mit traditionellen Spezialitäten und italienischen Nationalgerichten zeigt den hohen Stellenwert als Zutat in der guten Küche.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Il Parmigiano Reggiano: Parmesan – der König der Käse“ wurde erarbeitet und verfasst von Lucia Bartolini. Das Buch erschien am 08.11.2005 bei Flechsig.

Koch- und Rezeptbücher wie „Il Parmigiano Reggiano: Parmesan – der König der Käse“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Il Parmigiano Reggiano: Parmesan – der König der Käse“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Gewicht 222 g
Größe 24 × 9,5 cm

Marke

Flechsig

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