Innere Werte Die besten Innereien-Rezepte aus der Brasserie „Café Paris“

36,00 

  • Hardcover : 160 Seiten
  • Verlag: 99pages
  • Autor: Thomas Pincon
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 04.12.2013
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-942518-40-6
  • ISBN-13: 978-3-942518-40-6
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 25,7 x 20,0 cm
  • Gewicht: Gramm

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 9783942518406 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , ,

Innere Werte auf Herz und Nieren. Überraschender und appetitlicher geht es kaum: Leber, Niere, Bries und Herz zeigen sich von ihrer leckeren – und ästhetischen – Seite. Thomas Pincon und Michael Hermes bringen die oft vernachlässigten und manchmal auch verkannten Delikatessen auf den Teller. Innereien von Schwein, Kalb und Lamm spielen in diesem Buch die Hauptrolle und erweisen sich als echte Köstlichkeiten, die mit allen Vorurteilen aufräumen. Ein Buch mit Leidenschaft für Kenner und Genießer. Es versteht sich von selbst, dass man sämtliche Rezepte einfach nachkochen kann. Ausgezeichnet mit einem National Cookbook Award 2015 und einer Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Innere Werte Die besten Innereien-Rezepte aus der Brasserie „Café Paris““ wurde erarbeitet und verfasst von Thomas Pincon. Das Buch erschien am 04.12.2013 bei 99pages.

Koch- und Rezeptbücher wie „Innere Werte Die besten Innereien-Rezepte aus der Brasserie „Café Paris““ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Innere Werte Die besten Innereien-Rezepte aus der Brasserie „Café Paris““, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 25,7 × 20 cm

Marke

99pages

Das könnte dir auch gefallen …

Schaltfläche "Zurück zum Anfang"
Unabhängig geprüft
154 Rezensionen