Italienisch kochen für Leib & Seele Rezepte aus der Tortellino-Küche

Eigentlich gibt es kaum etwas Schöneres als italienisch zu kochen. Ob zu besonderen Anlässen, im Alltag oder wenn überraschend Gäste kommen – mit italienischen Rezepten lässt sich schnell etwas zaubern. Das Vergnügen beim Kochen und das gemeinsame Essen sind immer etwas Besonderes. Alle Rezepte wurden von der Autorin entwickelt und jahrelang in ihrem Feinkostgeschäft und ihrem Cateringservice getestet. Sie alle sind – typisch italienisch – schnell und einfach zuzubereiten. Und bei allen Rezepten ist eines entscheidend: die Qualität der Zutaten. Das ist das Geheimnis der italienischen Küche: Je besser und frischer die Zutaten, desto großartiger das Ergebnis. Der Rest ist nicht schwierig. Viele alltagstaugliche Rezepte – für jeden Tag und für besondere Ereignisse – habe ich in diesem Buch gesammelt und mit vielen Tipps versehen, die es leicht machen, die Gerichte vorzubereiten und zu kochen; und dazu ein paar Menuvorschläge für alle Jahreszeiten und besondere Feiertage.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Italienisch kochen für Leib & Seele: Rezepte aus der Tortellino-Küche“ wurde erarbeitet und verfasst von Inge Leffhalm. Das Buch erschien am 28.01.2014 bei BoD – Books on Demand.

Koch- und Rezeptbücher wie „Italienisch kochen für Leib & Seele: Rezepte aus der Tortellino-Küche“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Italienisch kochen für Leib & Seele: Rezepte aus der Tortellino-Küche“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.