JAN Laboratory of love. The 3-star cuisine by Jan Hartwig. English Edition

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78,00 

  • Hardcover : 256 Seiten
  • Verlag: Matthaes
  • Autor: Jan Hartwig
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 09.03.2019
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 3-98541-080-1
  • ISBN-13: 978-3-98541-080-4
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 29,0 x 24,0 cm
  • Gewicht: Gramm

The long-awaited first cookery book by 3-star chef Jan Hartwig, the star of the Munich gastronomy scene – finally in EnglishIn his restaurant Jan, he cooks the finest haute cuisine, characterised by regionality and sustainability, without being dogmatic With additional texts by Jürgen Dollase, the number one food journalist of Germany The impressive pictures by Pieter D’Hoop and the exclusive design by Babak Shahverdi give Jan Hartwig’s dishes a brilliant setting – the ideal coffee table book.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „JAN Laboratory of love. The 3-star cuisine by Jan Hartwig. English Edition“ wurde erarbeitet und verfasst von Jan Hartwig. Das Buch erschien am 09.03.2019 bei Matthaes.

Koch- und Rezeptbücher wie „JAN Laboratory of love. The 3-star cuisine by Jan Hartwig. English Edition“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „JAN Laboratory of love. The 3-star cuisine by Jan Hartwig. English Edition“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 29 × 24 cm

Marke

Matthaes

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