Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken

Die japanische Küche: Vielfältige, außergewöhnliche und authentisch-traditionelle Köstlichkeiten aus dem Land des Lächelns Okonomiyaki, Satsumaimo Nabe, Mitoboru oder Beikudoraichi: Allein die Namen japanischer Speisen klingen für deutsche Ohren geheimnisvoll-verlockend und geschmacklich stehen sie dem in nichts nach. Um in diesen besonderen Genuss zu kommen, müssen Sie weder ein teures Restaurant besuchen noch ins Flugzeug steigen – stattdessen können Sie die Leckereien ganz einfach selbst auf den Tisch zaubern und dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie! Japanisches Essen ist nicht nur unschlagbar vielfältig, sondern auch äußerst gesund: Dank jeder Menge frischem Gemüse, schonender Zubereitung, reichlich Fisch und Meeresfrüchten, fettarmen und trotzdem schmackhaften Gerichten sowie wenig Fleisch und einer Vielzahl an Superfood-Zutaten wie Soja oder Algen werden die Japaner so alt wie sonst kaum eine Nation. Tatsächlich geht es bei japanischem Essen nicht nur um Nahrung, sondern es bildet die Kultur des Landes ab, und die können Sie genussvoll-unkompliziert auf dem Teller entdecken. Von Frühstück über Salate, Suppen und Snacks bis hin zu sättigenden Hauptgerichten, Desserts und Drinks finden Sie hier originale Japan-Köstlichkeiten für jede Lebenslage. Auch Sushi-Rezepte kommen nicht zu kurz, sodass einem japanischen Schlemmermenü für Veggies, Fischfreunde, Fleischfans und Naschkatzen nichts mehr im Wege steht. Zutaten? Sollten vor allem frisch und hochwertig sein und dank zahlreicher Asia-Läden finden Sie Spezialitäten wie Wakame, Misopaste, Mu-Err-Pilze & Co. längst auch hierzulande ohne Schwierigkeiten. Frühstücks- und Brotideen: Dank Natto-Bowl, Tamagoyaki-Frühstücksomelett, Meronpan-Melonenbrot oder fluffigem Shokupan-Milchbrot starten Sie mit einem Lächeln in den Tag. Suppen, Snacks & Salate: Miso-Suppe mit Tofu, Tom-Kha-Hai-Kokossuppe, Gurkensalat oder gefüllte Takoyaki-Teigbällchen sind perfekt als Vorspeise oder für den kleinen Hunger. Fleisch- & Fischspezialitäten: In japanischem Hotpot, Teriyaki-Chicken, Mirin-Lachs oder Fischbowl mit Reis zeigt sich Japan von seiner herzhaften Seite. Reiche Veggie-Vielfalt: Vegetarier und Veganer genießen mit vegetarischem Yaki-Curry, Shiitake-Omelett, frittiertem Shishito-Gemüse oder Donburi-Gemüse-Reisbowl traditionell fleischfreie Köstlichkeiten. Desserts & Drinks: Gönnen Sie sich verführerische süße Glücksmomente mit Caiberinha, japanischem Entspannungstee, Daifuku-Erdbeer-Mochi oder Chizukeki-Käsekuchen. Sushi satt: Zaubern Sie originale Sushi-Leckereien wie buntes Gemüse-Sushi, Maki-Sushi, Nigiri-Sushi oder California Roll ganz einfach zuhause. Erkunden Sie mit dieser Rezeptsammlung das Land des Lächelns auf kulinarische Weise und lassen Sie sich von einzigartigen, außergewöhnlichen und exotischen Schlemmereien verwöhnen. Ob Japan-Fan, Sushi-Spezialist oder einfach Foodie mit Lust auf Neues – hier entdecken Sie reichlich Inspiration

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken“ wurde erarbeitet und verfasst von Linh Yamamoto. Das Buch erschien am 13.04.2024 bei Edition Lunerion.

Koch- und Rezeptbücher wie „Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.