Johanna Maier

Autoren:

25,00 

  • Hardcover : 224 Seiten
  • Verlag: Collection Rolf Heyne
  • Autor: Johanna Maier
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 04.03.2014
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-89910-598-2
  • ISBN-13: 978-3-89910-598-8
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 30,0 x 22,8 cm
  • Gewicht: Gramm

Nicht vorrätig

Frauen kochen und schmecken anders. Johanna Maiers besondere Art des Kochens und ihren unvergleichlichen Lebens- und Karriereweg stellt sie in diesem, ihrem ersten und stilprägenden Kochbuch-Klassiker vor, das bei seinem Erscheinen sogleich zu einem großen Bestseller wurde und seither unzählige Köche und Kochbücher inspiriert hat. ‚Es dürfte nicht viele Köche in Europa geben, deren Namen auf offiziellen Wegzeigern prangen. Ihren Ruhm als wohl meistgefeierte Küchenchefin Europas hat sich Johanna Maier mit harter, disziplinierter Arbeit erworben, aber auch mit ihrem elementaren Gespür für die Produkte der Natur und mit ihrer Fähig-keit zur fast meditativen Versenkung in die Finessen des Geschmacks. Ihre Rezepte sind eine kreative und kulinarische Mischung aus Bodenständigem und Weltläufigem mit einem Hauch Exotik.‘ Süddeutsche Zeitung ‚Johanna Maier steht heute, wo Bocuse und Witzigmann einst waren – ganz oben. Dort, wo sonst nur Männer glänzen.‘ Der Stern ‚Wer diese Frau zum Kochen bringt, wird reich belohnt.‘ Die Zeit ‚Die Königin des guten Geschmacks.‘ Cosmopolitan ‚Sie hat einen Allerweltsnamen, ist aber vollkommen einmalig: Frau Maier, Vorname Johanna. Keine andere Frau auf der Welt kocht so vorzüglich wie Johanna Maier aus Filzmoos in Österreich.‘ BILD

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Johanna Maier “ wurde erarbeitet und verfasst von Johanna Maier. Das Buch erschien am 04.03.2014 bei Collection Rolf Heyne.

Koch- und Rezeptbücher wie „Johanna Maier “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Johanna Maier „, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 30 × 22,8 cm

Marke

Collection Rolf Heyne

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