Käfer: Vegetarische Küche

Sprache: Deutsch Format: 19 x 25 cm, 176 Seiten Ideal sowohl als vegetarische Inspiration oder für diejenigen, die noch überzeugt werden müssen Geschmack auf höchstem Niveau, gesund und fleischlos Einheimische Gerichte – neu interpretiert Vegetarische Küche heute – raffiniert und auf Sterneniveau, dabei regional und saisonal. Hier zeigt Käfer Küchenchef Thomas Kahl, wie auf unkomplizierte Weise aus besten Produkten einfach wunderbare Fine-Dining-Gerichte entstehen. Werfen Sie einen Blick in die Töpfe des Feinkost-Experten und lassen Sie sich überraschen von fleischlosen Köstlichkeiten für jede Jahreszeit. Ausgewählte Weinempfehlungen zu einigen Gerichten runden den Genuss auf ganzer Linie ab. Der Name Käfer verbindet seit jeher Münchener Tradition und Innovation. Im Laufe seiner 80-jährigen Geschichte folgt Käfer konsequent einem Leitsatz, der ebenso einfach wie anspruchsvoll ist: äQualität aus Leidenschaft“. Das Familienunternehmen legt nicht nur großen Wert darauf, seine Kunden über die Herstellung und Herkunft der Produkte zu informieren. Vielmehr hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Kunden wieder in ein Verhältnis zum Produkt zu setzen und auch ein Bewusstsein für Regionales zu schaffen. Dabei spielt auch die sowohl gesunde als auch ökologisch unbeschwerte Ernährung eine wichtige Rolle. Für viele Käfer Köche ist es eine Herzensangelegenheit geworden, die Küche mit den zur Verfügung stehenden Zutaten ideenreich zu gestalten, sodass das Weglassen von Fleisch nicht als Mangel, sondern als Bereicherung empfunden wird. Im Vordergrund steht hierbei auch weiterhin der bedingungslose Genuss. Dass dieser besonders gut auch ohne Fleisch und Fisch auskommt und wie herrlich die sorgfältig ausgewählten Zutaten harmonieren können, schmeckt man an den Rezepten in Käfer: Vegetarische Küche. Nicht auszuschließen, dass das eine oder andere Rezept nicht nur in rein vegetarischen Haushalten zum beliebten Klassiker wird.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Käfer: Vegetarische Küche “ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 16.05.2016 bei teNeues Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Käfer: Vegetarische Küche “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Käfer: Vegetarische Küche “ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.