Karins Turtle 2Backkunst

Wie Ihr wisst, lautet mein Motto, manchmal ist WENIGER mehr. Dabei spielt natürlich auch die Verarbeitung der Zutaten eine ganz wichtige Rolle. Ich verarbeite in meinen Plätzchen gerne Walnüsse oder getrocknete Früchte, die dafür sorgen, den Teig geschmeidiger und lockerer zu machen und die wie kleine, wahre Energiebooster sind. Diese Energiespender sind eben sehr wertvoll, die auch vor vielen Krankheiten wie Herzinfarkt und Diabetes schützen können und auch noch einen vorteilhaften Effekt auf den Fettstoffwechsel haben. Aber BITTE, alles schön in Maßen, eine Handvoll Walnüsse deckt schon den täglichen Vitaminbedarf. Aber auch mein selbstgemachtes Erdbeer- oder Lebkuchen-Tiramisu ist nicht zu verachten und ist in jeder Jahreszeit ein TRAUM. Diese Nachspeisen zergehen förmlich auf der Zunge, lassen die Herzen und Kinderaugen höherschlagen und kommen bei Jung und Alt einfach immer gut an. Beide Rezepte sind in diesem Buch beschrieben. Last but not least, aber die Krönung jedes Weihnachtens ist bei meiner Familie, das beliebte Lebkuchen-Sauerkirschen-Dessert in Auflauf-Form oder in Glas. Es ist sozusagen ein Highlight, ein MUST-Have und darf Weihnachten einfach nicht fehlen. Weiterhin habe ich mich in meinem Buch auf Hackfleisch-Aufläufe spezialisiert, die nicht wie gewöhnlich mit Lasagne-Platten zubereitet werden. Diese Aufläufe sind einfach in der Zubereitung, sättigend und einfach köstlich im Geschmack. Dazu einen leckeren, guten Rotwein in fröhlicher Runde und die Gäste werden begeistert sein. Aber was das Schöne an diesen Aufläufen ist, wenn Sie einmal zubereitet sind, schmecken sie bei jedem Aufwärmen umso besser. Im Kühlschrank sind sie ein paar Tage haltbar oder man kann diese Aufläufe auch gut eingefrieren. Wer gerne auf Entdeckungsreise geht und es EINFACH mag, ist mit diesem Buch sehr gut bedient. Alles was das HERZ♥️begehrt und noch gemischt mit viel Leidenschaft, einem LOEFFEL Poesie & eine Prise Sinnlichkeit, machen das Dessert sehr delikat.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Karins Turtle 2Backkunst“ wurde erarbeitet und verfasst von Karin Hofmann. Das Buch erschien am 12.09.2023 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Karins Turtle 2Backkunst“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Karins Turtle 2Backkunst“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.