Karins Turtle 2Backkunst

Wie Ihr wisst, lautet mein Motto, manchmal ist WENIGER mehr. Dabei spielt natürlich auch die Verarbeitung der Zutaten eine ganz wichtige Rolle. Ich verarbeite in meinen Plätzchen gerne Walnüsse oder getrocknete Früchte, die dafür sorgen, den Teig geschmeidiger und lockerer zu machen und die wie kleine, wahre Energiebooster sind. Diese Energiespender sind eben sehr wertvoll, die auch vor vielen Krankheiten wie Herzinfarkt und Diabetes schützen können und auch noch einen vorteilhaften Effekt auf den Fettstoffwechsel haben. Aber BITTE, alles schön in Maßen, eine Handvoll Walnüsse deckt schon den täglichen Vitaminbedarf. Aber auch mein selbstgemachtes Erdbeer- oder Lebkuchen-Tiramisu ist nicht zu verachten und ist in jeder Jahreszeit ein TRAUM. Diese Nachspeisen zergehen förmlich auf der Zunge, lassen die Herzen und Kinderaugen höherschlagen und kommen bei Jung und Alt einfach immer gut an. Beide Rezepte sind in diesem Buch beschrieben. Last but not least, aber die Krönung jedes Weihnachtens ist bei meiner Familie, das beliebte Lebkuchen-Sauerkirschen-Dessert in Auflauf-Form oder in Glas. Es ist sozusagen ein Highlight, ein MUST-Have und darf Weihnachten einfach nicht fehlen. Weiterhin habe ich mich in meinem Buch auf Hackfleisch-Aufläufe spezialisiert, die nicht wie gewöhnlich mit Lasagne-Platten zubereitet werden. Diese Aufläufe sind einfach in der Zubereitung, sättigend und einfach köstlich im Geschmack. Dazu einen leckeren, guten Rotwein in fröhlicher Runde und die Gäste werden begeistert sein. Aber was das Schöne an diesen Aufläufen ist, wenn Sie einmal zubereitet sind, schmecken sie bei jedem Aufwärmen umso besser. Im Kühlschrank sind sie ein paar Tage haltbar oder man kann diese Aufläufe auch gut eingefrieren. Wer gerne auf Entdeckungsreise geht und es EINFACH mag, ist mit diesem Buch sehr gut bedient. Alles was das HERZ♥️begehrt und noch gemischt mit viel Leidenschaft, einem LOEFFEL Poesie & eine Prise Sinnlichkeit, machen das Dessert sehr delikat.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Karins Turtle 2Backkunst “ wurde erarbeitet und verfasst von Karin Hofmann. Das Buch erschien am 24.08.2022 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Karins Turtle 2Backkunst “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Karins Turtle 2Backkunst „, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.