Karotten: Knackig, frisch und vielseitig Überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes. So haben Sie Karotten noch nie gekostet: Kreative Rezepte rund um das gesunde Wurzelgemüse

Zurück zu den Wurzeln: Neue kulinarische Ideen mit Karotten Karottensticks, Ofengemüse und Möhrensuppe kennt jeder. Aber haben Sie schon mal Karottenmarmelade oder Möhreneis probiert? Marie Klee und die „Karottenstiftmädchen“ präsentieren Ihnen in diesem inspirierenden Kochbuch 40 leckere Rezepte mit dem vielseitigen Wurzelgemüse. Hier werden Klassiker wie Karottenkuchen neu interpretiert und verrückte neue Kreationen ausprobiert. Eines haben aber alle gemeinsam: Sie schmecken himmlisch und sind kinderleicht nachzukochen. 40 Möhren-Rezepte für den ganzen Tag: Karotten zum Frühstück, Mittag, Abendessen oder als gesunder Snack zwischendurch So vielseitig sind Karotten! Rezeptideen mit Möhren als Beilage oder Hauptspeise, in Getränken, schmackhaften Broten und saftigen Kuchen Möhren kochen leicht gemacht mit vielen Profitipps: wie Sie Möhren richtig schneiden, lagern und verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen kreieren Alles über die 5000 Jahre alte Wurzel: ihre skurrile Geschichte, gesunde Inhaltsstoffe und die besten Möhrensorten im Porträt Gesund kochen mit Karotten – nicht nur für Veggie-Fans Karotten können mehr, als nur köstlich schmecken. Sie sind gut für Haut und Augen, enthalten wertvolle Ballaststoffe und Antioxidantien. Damit sind sie eines der gesündesten Gemüse überhaupt – und noch dazu unglaublich vielseitig. Probieren Sie weiße, rote oder gelbe Möhren in süßen und herzhaften Gerichten, in vegetarischen Rezepten oder mit Fleisch. Bei der nächsten Partypeppen Sie das Büfett mit neuen kreativen Rezepten auf. Mit den abwechslungsreichen Kochideen in diesem Buch haben Sie für jeden Anlass das passende Rezept auf Lager. Ob Suppen, Salate oder Waffeln mit Möhren – Kochen mit Gemüse war noch nie so lecker! »Mit diesem Buch […] bekommen Kochbegeisterte einen Einblick in die vielen Einsatzmöglichkeiten der Möhre, die gegenüber anderem Gemüse einen großen Vorteil hat: Sie ist das ganze Jahr über zu bekommen und schmeckt eigentlich immer aromatisch.« Auszeit »Karotten sind vielseitig, keine Frage, aber dieses Buch blickt über den Tellerrand und präsentiert interessante und außergewöhnliche Karottenrezepte.« Badische Bauernzeitung Sprachen: Deutsch, Deutsch

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Karotten: Knackig, frisch und vielseitig: Überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes. So haben Sie Karotten noch nie gekostet: Kreative Rezepte rund um das gesunde Wurzelgemüse“ wurde erarbeitet und verfasst von Klee. Das Buch erschien am 15.03.2021 bei Landwirtschaftsvlg Münster.

Koch- und Rezeptbücher wie „Karotten: Knackig, frisch und vielseitig: Überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes. So haben Sie Karotten noch nie gekostet: Kreative Rezepte rund um das gesunde Wurzelgemüse“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Karotten: Knackig, frisch und vielseitig: Überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes. So haben Sie Karotten noch nie gekostet: Kreative Rezepte rund um das gesunde Wurzelgemüse“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.