Kleingebäck Süsse Verführung

Profi-Tricks und Tipps zum Selberbacken: Kekse, Plätzchen, Gutsle & Co., unwiderstehlich und unkompliziert. Richtig gutes Kleingebäck ist die große Passion von Autor und Foodstylist Oliver Brachat. Für ihn sind diese kleinen Köstlichkeiten gleichbedeutend mit behaglicher Entspannung und Lebensfreude. Klassisch oder modern, schlicht oder aufwändig, aber niemals kompliziert – für dieses Buch hat der Autor all seine Lieblingsrezepte aus Europa und Amerika zusammengetragen. Als Koch und Patissier verrät er dabei seine Tricks für ein gutes Gelingen. Seine stilvollen Fotos, aus denen die pure Leidenschaft für die Backkunst spricht, machen Lust aufs Selberbacken. Und bei den Rezepten von A-Z, von Amaretti über Haferflockenhäufchen, Florentiner, Shortbread, Schokostreusel oder Mohntäschchen bis zu Zimtsternen, findet jeder sein ganz persönliches Lieblings-Plätzchen. Aus dem Inhalt: Backutensilien – Back-ABC – Rezepte von A-Z: Espresso-Amaretti, Mokkacreme-Amaretti, Amarettini, Amerikaner, Brownies, glasierte Butterbrezeln, Schachbrett-Buttergebäck, Cantuccini, Peanut-Cookies, Dark Chocolate-Cookies, Double Chocolate-Cookies, Doughnuts, leichtes Eierlikör-Gebäck, Florentiner, Haferflockenhäufchen, Linzerblumen, Mandel-Filigrane, Tuiles aux amandes, Mandel-Spritzgebäck, Mohntäschchen, Müesliwürfel, Minimuffins mit Mandeln, Mini-Schokomuffins, Nougatringe, Printen, Sablés – Heidesand, Schäumchen, Nuss-Schoko-Stangen, breite Schokostreifen, Schokostreusel, Sesamgebäck, Shortbread, Toffee-Shortbread, Spitzbuben, Stracci, Cranberry-Triangel, Vanillekipferl, Kürbiskernsplitter, Zimtsterne

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kleingebäck Süsse Verführung“ wurde erarbeitet und verfasst von Oliver Brachat. Das Buch erschien am 08.06.2004 bei Hädecke Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kleingebäck Süsse Verführung“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Kleingebäck Süsse Verführung“, ein Ratgeber mit interessanten Backrezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.