Knaller-Salate

Köstliche Salat-Rezepte für jede Gelegenheit Lust auf ein leichtes Mittagessen, eine leckere Vorspeise oder ein köstliches Dessert? Bei der schwedischen Köchin und Foodbloggerin Ylva Bergqvist finden Sie garantiert den passenden Salat! Ihre Begeisterung für leckere Partysalate, hausgemachte Salatsoßen und kunterbunte Zutaten ist auf jeder Seite dieses Salat-Kochbuchs zu spüren. Sie verleiht alten Lieblingsrezepten ihre persönliche Note und zaubert gesunde Gemüsebowls, die einfach gut schmecken. Ob kalt, warm, pikant oder süß: Hauptsache Salat und köstlich! Klassiker mit Pfiff: Caprese, Niçoise- und Caesar-Salat neu interpretiert Fruchtig-leichte Sommersalate für heiße Tage, z.B. Melone-Feta-Salat mit Croûtons Wärmt von innen: Köstliche Wintersalate mit Hülsenfrüchten und Gemüse Das Highlight auf jeder Party: Nudelsalat-Rezepte und Beilagen-Salate zum Grillen Ein echter Augenschmaus: Die vielen Fotos in dem Salate-Kochbuch machen Appetit! Ein Glukose-Trick: Salat als Vorspeise sorgt für eine flache Glukosekurve und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl Von Sushisalat bis Taboulé: Rezept für Rezept ein Genuss! Es muss nicht immer Blattsalat sein: Schon mal Brokkolisalat, Erdbeeren mit Linsen oder Grünkohlsalat mit Süßkartoffeln probiert? In diesem Buch finden Sie bewährte Klassiker neben luxuriösen Varianten mit leckeren Kohlenhydraten und Obstsalat-Rezepten für fruchtige Desserts. Herzhafte Salate mit Brot, Nudeln oder Reis als schmackhafte Hauptmahlzeit werden ebenso vorgestellt wie Beilagensalate mit dem gewissen Etwas. Ylva Bergqvist hat ihre liebsten Salat-Rezepte für jede Gelegenheit zusammengestellt: Entdecken Sie Ihre persönlichen Favoriten! »Bart und Homer haben mal behauptet: Man findet keine Freunde mit Salat! Wetten doch? Probiert’s mal mit der Erdbeeren-Linsen-Kombi aus dem Kochbuch „Knaller-Salate“ von Ylva Bergqvist […].« Couch »Dabei spielt die Autorin gekonnt mit den fünf Grundgeschmäckern und ebenso virtuos mit den Konsistenzen: knackige Salatblätter zu weichen Kartoffeln, buttrige Croutons zu crèmigem Käse.« annabelle

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Knaller-Salate: Salat als perfekte Mahlzeit. Altbekannte Klassiker neu interpretiert. Salat-Kochbuch mit den besten herzhaften und süße Rezepten und Salat-Dressings: für Alltag, Party und zum Grillen“ wurde erarbeitet und verfasst von Ylva Bergqvist. Das Buch erschien am 18.04.2024 bei Landwirtschaftsvlg Münster.

Koch- und Rezeptbücher wie „Knaller-Salate: Salat als perfekte Mahlzeit. Altbekannte Klassiker neu interpretiert. Salat-Kochbuch mit den besten herzhaften und süße Rezepten und Salat-Dressings: für Alltag, Party und zum Grillen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Knaller-Salate: Salat als perfekte Mahlzeit. Altbekannte Klassiker neu interpretiert. Salat-Kochbuch mit den besten herzhaften und süße Rezepten und Salat-Dressings: für Alltag, Party und zum Grillen“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.