Koch- und Backbuch Landkreis Sömmerda -Genussreise durch das Thüringer Becken-

Der Landkreis Sömmerda liegt im Gebiet der mittleren Unstrut im nordöstlichen Teil des Thüringer Beckens. Er erstreckt sich in Ost-West-Richtung von der Finne bis zum Stausee bei Straußfurt und in Nord-Süd-Richtung von den Ausläufern der Hainleite bei Bilzingsleben bis zur Landeshauptstadt Erfurt. Aufgrund günstiger klimatischer Bedingungen und fruchtbarer Böden, ist dieses Gebiet stark landwirtschaftlich geprägt. Ein gewachsener Industriestandort mit guter Verkehrsanbindung und eine bezaubernde Landschaft machen den Landkreis lebenswert und attraktiv. Gut ausgebaute Rad- und Wanderwege sind nur ein Teil der vielseitigen Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung. Gekocht wird hier deftig und schmackhaft. Das Koch- und Backbuch der Landfrauen Dielsdorf zeigt auf 160 Seiten mit 140 Rezepten einen Querschnitt der Essgewohnheiten mit traditionellen Gerichten, außergewöhnlichen Spezialitäten und Lieblingsspeisen. Die Rezepte wurden über Jahre gesammelt und erprobt – die schönsten und interessantesten davon für dieses Buch ausgewählt. Das Repertoire umfasst zahlreiche Rezeptkategorien von Salaten, Suppen, Vorspeisen über Hauptgerichte mit passenden Beilagen und verführerischen Desserts bis hin zu leckeren Backrezepten. Viele Geschichten und Erzählungen geben dem Leser einen Einblick in das Leben und die Kultur des vielseitigen Landkreises. Neben kleineren Anekdoten, Kindheitserinnerungen und authentischen Erfahrungsberichten finden Sie im Buch Wissenswertes über die Geschichte des Landkreises Sömmerda sowie Erzählungen und geheimnisvolle Sagen aus der Region. Auf der Suche nach den besten Fotomotiven haben die Landfrauen jeden Ort im Landkreis aufgesucht. Dieses Buch ist daher nicht nur eine »geschmackvolle« Anregung zum Nachkochen und Schmökern, sondern auch eine Foto-Dokumentation zu wunderschönen Plätzen, Sehenswürdigkeiten, romantischen Ortschaften und zu Landschaft und Natur.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Koch- und Backbuch Landkreis Sömmerda -Genussreise durch das Thüringer Becken-“ wurde erarbeitet und verfasst von Landfrauenverein Dielsdorf. Das Buch erschien am 24.09.2015 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Koch- und Backbuch Landkreis Sömmerda -Genussreise durch das Thüringer Becken-“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Koch- und Backbuch Landkreis Sömmerda -Genussreise durch das Thüringer Becken-„, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.