Koch- und Backbuch Werra-Meißner Kirschen – Wandern – Ahle Wurscht

Einzigartige und vielfältige kulinarische Genüsse Dieses Koch- und Backbuch enthält rund 160 Gerichte und Spezialitäten aus alter und neuer Zeit. Darunter Rezepte mit Kirschen und Mohn, mit Schmand und Bärlauch, mit Meißner Lamm und Holunder und natürlich darf die „Ahle Wurscht“ nicht fehlen. Alle Rezepte wurden von den Autorinnen erprobt und eignen sich zum Nachkochen. Zum Schmökern bietet das Buch 23 kurzweilige und informative Geschichten über die Region und ihre Sehenswürdigkeiten. Rezepte und Geschichten werden von mehr als 250 Fotos farbenfroh begleitet. Der Landkreis Werra-Meißner liegt im Nordosten des schönen Hessenlandes an der Landesgrenze zu Thüringen und Niedersachsen. Entlang der Werra erstreckt er sich von Herleshausen im Süden bis Witzenhausen im Norden sowie von Wanfried im Osten bis Hessisch Lichtenau im Westen. Natürliche Schönheit und Harmonie prägen die alte Kulturlandschaft an Werra und Meißner mit ihren attraktiven Fachwerkstädten und -dörfern. Rings um Witzenhausen wachsen Abertausende von Kirschbäumen, die in jedem Frühjahr ein weißes Blütenmeer hervorzaubern. Der Hohe Meißner thront majestätisch über dem Land. Mit fruchtbaren Werraauen und hügeligen Landschaften bis hin zu Hochebenen präsentiert sich die Landschaft abwechslungsreich und schön. Mit diesem Koch- und Backbuch laden die LandFrauen Sie ein, Land, Leute und die Gaumenfreuden ihrer Region näher kennenzulernen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Koch- und Backbuch Werra-Meißner Kirschen – Wandern – Ahle Wurscht“ wurde erarbeitet und verfasst von Bäuerinnen der Bezirks-LandFrauenvereine Werra-Meißner. Das Buch erschien am 05.12.2014 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Koch- und Backbuch Werra-Meißner Kirschen – Wandern – Ahle Wurscht“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Koch- und Backbuch Werra-Meißner Kirschen – Wandern – Ahle Wurscht“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.