- Softcover : 92 Seiten
- Verlag: BoD – Books on Demand
- Autor: N. N.
- Auflage: 1. Aufl., erschienen am 08.03.2011
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8423-5471-1
- ISBN-13: 978-3-8423-5471-5
- Größe und/oder Gewicht: 21,0 x 14,8 cm
Kochbuch der Brauhaus Spezialitäten aus München Die besten Küchen Rezepte vom Oktoberfest bis Viktualienmarkt
16,90 €
Kochbuch der Brauhaus-Spezialitäten aus MünchenDie besten Küchen-Rezepte vom Oktoberfest bis ViktualienmarktEchte Münchner Küche, dazu gehören deftige Fleischgerichte ebenso wie leckere Mehlspeisen; gegrillte Schweins- oder Kalbshax’n, Tellerfleisch mit frischgeriebenem Kren, aber auch Hirschkeule oder Wildschweinebraten und nicht zuletzt natürlich der beliebte Schweinsbraten mit Knödeln werden in jedem traditionellen Brauhaus der Landeshauptstadt aufgetischt. Dazu schmeckt natürlich am besten eine frische Maß Bier.Für den kleinen Hunger zwischendurch bietet sich die frische Brotzeit an, die zur Münchner Küche gehört wie das Salz zum Radi: Im Biergarten unter schattenspendenden Kastanienbäumen bei einer Maß Bier oder einer Radlermaß. Hierzu paßt zum Beispiel ein deftiges Schmankerl wie der „Obatzda“ oder die frische Brezen. Hoch im Kurs steht auch die Weißwurst, eine bayerische Spezialität aus Kalbfleisch, verfeinert mit viel frischer Petersilie, Zitronenschale und Gewürzen. Jedes Jahr im September heißt es dann „O’zapft is“, dann feiern in München wieder Einheimische und Touristen aus aller Welt Oktoberfest. Neben frisch gezapftem Bier, zünftiger Musik und spektakulären Fahrgeschäften ist das Oktoberfest vor allem für seine schmackhafte traditionelle Küche bekannt, besonders für die Klassiker wie Schweinsbraten, Schmankerl wie gefüllte Kalbsbrust und Wiesn’händel oder Süßes wie Topfenstrudel.In diesem Kochbuch finden sich die leckersten Rezepte aus Münchens Biergarten, vom Oktoberfest und aus den unzähligen Brauhaus-Küchen; von der frischen Brotzeit über deftige Hauptspeisen bis zum süßen Nachtisch. Und Rezepte mit Münchner Bier runden das Buch ab.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Kochbuch der Brauhaus Spezialitäten aus München: Die besten Küchen Rezepte vom Oktoberfest bis Viktualienmarkt“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 06.10.2017 bei BoD – Books on Demand.
Koch- und Rezeptbücher wie „Kochbuch der Brauhaus Spezialitäten aus München: Die besten Küchen Rezepte vom Oktoberfest bis Viktualienmarkt“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Kochbuch der Brauhaus Spezialitäten aus München: Die besten Küchen Rezepte vom Oktoberfest bis Viktualienmarkt“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Gewicht | 145 g |
---|---|
Größe | 21 × 14,8 cm |