Kochen alla Nonna 90 italienische Klassiker. Traditionelle Familiengerichte ganz easy vegan

Über 80 typisch italienische Familienrezepte – komplett vegan • Oma-Enkel-Duo: Giuseppe und seine Nonna Marianna bringen vegane Köstlichkeiten auf den Tisch • Bella Italia in 80 unkomplizierten Rezepten: von Antipasti und Beilagen über Primi und Secondi bis zu Desserts • Ganz einfach plantbased und Nonna-approved: von Parmigiana mit Auberginen über frittierte Arancini bis zu köstlichen Cannoli siciliani • Visueller Leckerbissen: Sonnige Foodfotos, atmosphärische Aufnahmen und liebevolle Illustrationen sorgen für Urlaubsfeeling pur Italienische Küche – aber vegan! Giuseppe Federici (@sepps auf Social Media) und seine Nonna Marianna zeigen tagtäglich, wie einfach das geht! Viele Klassiker wie Verdure Grigliate sind bereits traditionell vegan, für andere Gerichte wie Pilzrisotto reicht oft schon ein kleiner Zutatentwist, um sie als köstliche pflanzliche Version zu servieren. Wärmende Lasagne, seidige Panna Cotta und all die anderen Leckereien in diesem Buch gelingen auch plantbased ganz einfach und schmecken mindestens so gut wie das Original – natürlich von Nonna Marianna persönlich getestet! Mit über 80 aromatischen Rezepten, bezaubernden Fotos aus dem malerischen Agrigento und der gemeinsamen Freude am Kochen vereint dieses Oma-Enkel-Duo italienische Tradition mit modernem Genuss. Lassen Sie sich nach Bella Italia entführen und genießen Sie das Beste der italienischen Küche – und das vegan! Buon appetito!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kochen alla Nonna 90 italienische Klassiker. Traditionelle Familiengerichte ganz easy vegan“ wurde erarbeitet und verfasst von Giuseppe Federici. Das Buch erschien am 01.08.2016 bei DK Verlag Dorling Kindersley.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kochen alla Nonna 90 italienische Klassiker. Traditionelle Familiengerichte ganz easy vegan“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Kochen alla Nonna 90 italienische Klassiker. Traditionelle Familiengerichte ganz easy vegan“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.