Kochen mit Wildkräutern und Wildpflanzen Das große Buch der Kräuter, Blüten, Beeren, Pilze, Nüsse

Autoren:

39,99 

  • Hardcover : Seiten
  • Verlag: Christian
  • Autor: Waltraud Witteler
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 13.03.2013
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-86244-230-6
  • ISBN-13: 978-3-86244-230-0
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 26,5 x 22,3 cm
  • Gewicht: Gramm

Nicht vorrätig

Die Natur ist voller kulinarischer Schätze, die oft direkt vor unserer Haustür zu finden sind. Waltraud Witteler kennt sie alle und zaubert daraus natürliche saisonale Genüsse wie Geeistes Zuckererbsensüppchen mit wilder Minze oder Dorade in Melilotus-Öl mit Tagetesbutter-Baguette. Entdecken Sie neue Aromen wie Robinienblüten im Champagnerteig. Das erste Standardwerk, das die Vorstellung der Wildpflanzen und ihre kulinarische Verwendung vereint.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kochen mit Wildkräutern und Wildpflanzen Das große Buch der Kräuter, Blüten, Beeren, Pilze, Nüsse“ wurde erarbeitet und verfasst von Waltraud Witteler. Das Buch erschien am 13.03.2013 bei Christian.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kochen mit Wildkräutern und Wildpflanzen Das große Buch der Kräuter, Blüten, Beeren, Pilze, Nüsse“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Kochen mit Wildkräutern und Wildpflanzen Das große Buch der Kräuter, Blüten, Beeren, Pilze, Nüsse“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 26,5 × 22,3 cm

Marke

Christian

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