Kochen mit Zitronen & Limetten

Erhielt die Goldlorbeeren-Medaille als „Bestes Buch – neu und originell“, verliehen durch die „Historia Gastronomica Helvetica“ Zürich. Her mit den sauren Früchtchen! Ob zum Abschmecken feiner Saucen, zum Marinieren von Fisch und Gemüse, zum Herstellen köstlicher Dressings und Dips oder zur Aromabereicherung von Kuchen, Cremes und delikaten Ragouts: Ohne die feine Säure von Zitrone und Limette wäre vieles fad, einiges undenkbar. In diesem neuen Kochbuch gibt’s jede Menge neue Rezept-Ideen mit Zitronen und Limetten! Angefangen von Drinks und Cocktails über Saucen, Eingemachtes sowie köstliche Vorspeisen und Salate bis hin zu internationalen Klassikern – die Devise bei allen Rezepten heißt: „Gib ihm Saures!“

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kochen mit Zitronen & Limetten “ wurde erarbeitet und verfasst von Rose M Donhauser. Das Buch erschien am 01.09.2002 bei Seehamer.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kochen mit Zitronen & Limetten “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Kochen mit Zitronen & Limetten „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.