Köstlich kochen mit Tee Einfache und inspirierende Rezepte

Immer nur Rotwein ist langweilig! Fonds und Sude aus Tee – einfach und raffiniert. In diesem neuen Auroris-Taschenbuch geht es um Tee. Aber nicht zu Plätzchen und Kuchen – sondern zum Verfeinern von Saucen, zum Ablöschen von Braten, zum Dünsten, Garen und Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie als einzigartiger Gaumenkitzel in Suppen, Rohkost und Desserts. Raffinierte Fonds und Sude aus grünem, weißem, schwarzem, Früchte-, Kräuter- oder Rooibostee laden dazu ein, auch klassische Rezepte einmal völlig neu zu entdecken. Ein gesundes, supermodernes und inspirierendes Kochvergnügen. Da vermisst niemand den Wein im Bratenfond! Einige Rezeptbeispiele aus dem Inhalt: – In Löwenzahntee geschmorte Endivie. – Kaninchen in Bockshornkleeteesauce. – Garnelensuppe mit Lapacho. – Rooiboseintopf mit weißen Bohnen. – Genussrezepte auf hohem kulinarischem Niveau. – Faszinierend aromatische Kreationen – durch die Konzentration auf Tees und Kräutersude. – Wunderschön fotografiert und geschrieben. – Ein echtes »Geschenk-Taschenbuch«!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Köstlich kochen mit Tee: Einfache und inspirierende Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von Tanja Bischof. Das Buch erschien am 21.06.2021 bei riva.

Koch- und Rezeptbücher wie „Köstlich kochen mit Tee: Einfache und inspirierende Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Köstlich kochen mit Tee: Einfache und inspirierende Rezepte“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.