Köstlichkeiten mit Blumen Rezepte, Ideen, Wohlbehagen

Die Blumenküche geht mit ihrer Verknüpfung von Schönheit, Poesie und Gourmandise auf uralte Überlieferungen zurück; sie offenbart den Einklang zwischen Mensch und Garten und bringt neue Geschmacksvarianten hervor. Die Autorin weist uns auf dem Weg durch den Garten, über die Wiesen oder entlang der Wege, auf zahlreiche Blumen hin, die unsere Küche bereichern können. Das ganze Jahr hindurch bieten sich Löwenzahn, Gänseblümchen, Brenn- und Taubnesseln, aber auch Glyzinien, Rosen, Flieder, Nelken, Veilchen und Ginster als schönste Zutaten für eine gelungene Tafel an. Die Vielfalt der Blumenküche wird in über 110 Rezepten dargestellt. Blumen und pochierter Schellfisch, pürierte Erdbeeren mit Kamillengelee, Brokkoli und Mimosen, Mohn mit Wachteleiern gefüllt und Veilchen, Begoniensuppe, Tee mit Geranienaroma, Apfelkompott mit Rosensirup. für jede Jahreszeit sind die entsprechenden Rezepte beschrieben. Ausführliche Informationen über die einzelnen Blumen und deren Eigenschaften lassen die Zubereitung von Speisen mit diesem Kochbuchuch zu einem außergewöhnlichen Vergnügen werden.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Köstlichkeiten mit Blumen Rezepte, Ideen, Wohlbehagen“ wurde erarbeitet und verfasst von Alice C Lambert. Das Buch erschien am 15.03.1999 bei Kunstverlag Weingarten.

Koch- und Rezeptbücher wie „Köstlichkeiten mit Blumen Rezepte, Ideen, Wohlbehagen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Köstlichkeiten mit Blumen Rezepte, Ideen, Wohlbehagen“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.