- Hardcover : 336 Seiten
- Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
- Autor: Jill Norman
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 25.01.2016
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8310-2947-4
- ISBN-13: 978-3-8310-2947-1
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 23,3 x 19,5 cm
- Gewicht: Gramm
Kräuter & Gewürze: Herkunft, Geschmack, Verwendung Mit Rezepten für Marinaden, Dips & Co.
24,95 €
Nicht vorrätig
Was die großen Küchen der Welt unterscheidet, sind in erster Linie die verwendeten Kräuter und Gewürze. Wie schmecken sie, wo kommen sie her, wofür nutzt man sie in der Küche und zu welchem Gericht passen sie am besten? Antworten auf all diese Fragen bietet dieses lehrreiche und wunderschön bebilderte Nachschlagewerk zu 120 Kräutern und Gewürzen aus der ganzen Welt. Neben Informationen zu Geschmack, Herkunft und Verwendung in der Küche, erhält der Leser auch Anleitungen für typische Gewürzmischungen, Grundlagen der Gewürz- und Kräuterverarbeitung sowie internationale Grundrezepte für Soßen, Marinaden, Suppen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Pasta, Desserts und Getränke.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Kräuter & Gewürze: Herkunft, Geschmack, Verwendung Mit Rezepten für Marinaden, Dips & Co.“ wurde erarbeitet und verfasst von Jill Norman. Das Buch erschien am 25.01.2016 bei DK Verlag Dorling Kindersley.
Koch- und Rezeptbücher wie „Kräuter & Gewürze: Herkunft, Geschmack, Verwendung Mit Rezepten für Marinaden, Dips & Co.“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Kräuter & Gewürze: Herkunft, Geschmack, Verwendung Mit Rezepten für Marinaden, Dips & Co.“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Größe | 23,3 × 19,5 cm |
---|