Kräuter und Gewürze Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte

Autoren:

19,95 

  • Buch : 256 Seiten
  • Verlag: Fackelträger Verlag
  • Autor: N. N.
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 25.07.2012
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-7716-4474-7
  • ISBN-13: 978-3-7716-4474-1
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 29,7 x 22,2 cm
  • Gewicht: Gramm

Nicht vorrätig

In der Küche sind Kräuter und Gewürze unentbehrliche Bestandteile, denn erst sie verleihen einem Gericht sein unverwechselbares Aroma. Dieses Standardwerk stellt die wichtigsten Kräuter, Wildkräuter, essbaren Blüten und Gewürze in ihrer ganzen Vielfalt vor. Über 120 Porträts informieren umfassend und fundiert über äußere Merkmale, Grundgeschmack, Inhaltsstoffe, die richtige Verarbeitung und Aufbewahrung sowie Verwendung in der Küche. Ein großer Rezeptteil mit über 100 Klassikern und innovativen Kreationen, brillanter Farbfotografie und klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen verführt zum Nachkochen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kräuter und Gewürze Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 25.07.2012 bei Fackelträger Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kräuter und Gewürze Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Kräuter und Gewürze Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 29,7 × 22,2 cm

Marke

Fackelträger Verlag

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