Kräuterküche

Kochen mit Kräutern ist in – und hat ebenso eine lange Tradition. Schon früh wusste man die pflanzlichen Schätze der Natur zur Verfeinerung von Speisen in der Küche richtig einzusetzen. In den letzten Jahren sind vor allem aus Asien viele neue, sehr schmackhafte Kräutersorten zu uns gekommen und bereichern heute das Angebot in der Kräuterküche. Kräuter sind schmackhaft und gesund. Sie enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe und geben jedem Gericht die besondere Rafinesse. Das Buch Kräuterküche bringt Leser/innen die vielfältige Welt der Kräuter näher und gibt zahlreiche Anregungen für die richtige Verwendung in der Küche. Die beiden Kräuterexpertinnen Antonia Uricher und Silvia Zeiler stellen nicht nur schmackhaften Rezepte vor, sondern vermitteln vor allem nützliche Kräuterwissen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kräuterküche: Von Apfelminze bis Zitronenstrauch“ wurde erarbeitet und verfasst von Silvia Zeiler. Das Buch erschien am 28.10.2017 bei Schnell Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kräuterküche: Von Apfelminze bis Zitronenstrauch“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Kräuterküche: Von Apfelminze bis Zitronenstrauch“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.