Name: Küche des Midi | Ute Meyer
SKU: 9783866389090
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Küche des Midi

21,00 €

Softcover: 176 Seiten
Verlag: Dielmann, Axel
Autor(en): Ute Meyer
Illustrationen: zahlr. Rezepte u. Abb.
Auflage: 1. Auflage, erschienen am 02.01.2007
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3-86638-909-4
ISBN-13: 978-3-86638-909-0
Vom BAfmW empfohlenes Alter: Freunde der Provence und der südlichen Küche, die die Region und ihre Speisen und deren Zubereitung kennenlernen möchten und selbst den Kochlöffel zu schwingen lieben Jahren
Größe: 22 x 14,5 cm
Gewicht: 300 Gramm

Mehr als 100 Rezepte aus der südfranzösischen Küche, viele Einkaufstips im Midi, zahllose Anekdoten aus der Provence sind das vorliegende Ergebnis dieser Reisen. Dazu Portraits von Ölmühlen und Weingütern, eigensinnigen Wirten und kenntnisreichen Händlern – und durchsonnte Freude am Süden und seinen Segnungen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Küche des Midi Ein Kochbuch der Provence“ wurde erarbeitet und verfasst von Ute Meyer. Das Buch erschien am 02.01.2007 bei Dielmann, Axel.

Koch- und Rezeptbücher wie „Küche des Midi Ein Kochbuch der Provence“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Küche des Midi Ein Kochbuch der Provence“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.