Kulinarium Steiermark Das Kochbuch der 100 steirischen Genüsse

Autoren:

19,95 

  • Hardcover : 212 Seiten
  • Verlag: Styria Premium in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
  • Autor: Willi Haider
  • Auflage: 1., Auflage, erschienen am 29.09.2009
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-222-13273-9
  • ISBN-13: 978-3-222-13273-5
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 18,5 x 12,2 cm
  • Gewicht: Gramm

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 9783222132735 Kategorien: , , Schlagwort:

Die Steiermark hat sich in den vergangenen Jahren erfolgreich als Hochburg der Genusskultur etabliert und hat heute unter Österreichs Bundesländern den Ruf, das „Schlaraffenland“ schlechthin zu sein, zumal sich eine herzhafte Köstlichkeit an die andere reiht, ganz zu schweigen von kulinarisch so einzigartigen Leitprodukten wie dem „Almochsen“, dem „Sulmtaler Huhn“, dem Steirerkas oder dem Kürbiskernöl, um nur einige Beispiele zu nennen. Willi Haider ist einer der Genussbotschafter der Steiermark, der nicht nur mit seiner Kochschule und als Kochbuchautor einen hohen Bekanntheitsgrad im gesamten deutschsprachigen Raum hat, sondern auch mit diesem Buch in die Kochtöpfe aller anderen berühmten Kollegen blicken lässt: 100 ausgewählte Wirte sandten ihre Lieblingsrezepte, und Willi Haider wählte jeweils eines aus, das auch Laien nachkochen können.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kulinarium Steiermark Das Kochbuch der 100 steirischen Genüsse“ wurde erarbeitet und verfasst von Willi Haider. Das Buch erschien am 29.09.2009 bei Styria Premium in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kulinarium Steiermark Das Kochbuch der 100 steirischen Genüsse“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Kulinarium Steiermark Das Kochbuch der 100 steirischen Genüsse“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 18,5 × 12,2 cm

Marke

Styria Premium in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

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