- Hardcover : 240 Seiten
- Verlag: Hädecke Verlag
- Autor: Hans G Kübel
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 04.06.1992
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-7750-0230-8
- ISBN-13: 978-3-7750-0230-1
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 31,5 x 23,5 cm
- Gewicht: 1630 Gramm
Lachs – Salm – Lax Die silberne Verheissung. Ein Basiswerk für Kenner
49,90 €
Nicht vorrätig
„Lachs“ ist ein vollkommen neuer Buchtypus und vereinigt komplette Sachge-biete wie Historisches, Leben in der freien Natur bis hin zur Küche zu einem außergewöhnlichen, reich illustrierten Gesamtwerk. Ein umfassendes Sachbuch zum großen Thema Lachs. Ein eindrucksvoller Bildband. Ein Kochbuch? Auch. Vor allem aber ein profunder Ratgeber: mit Fakten von A wie Artenvielfalt bis Z wie Zubereitung, mit Lachs-Geschichte und -Geschichtchen, spektakulären Wildlife-Fotos und subtiler Food-Fotografie, praktischen Einkaufstipps und begleitendem Weinbrevier. Von einem großen Spezialistenteam populär und leicht lesbar erarbeitet, ist LACHS – SALM – LAX durch das Wissen und die Profirezepte eines Sterne-kochs gleichzeitig auch ein Basiswerk für alle Köche. LACHS – SALM – LAX ist die Annäherung an einen König der Flüsse und Meere. Ein Basiswerk für Angler & Meeresbiologen, Fisch- und Lachskenner, Profiköche & ambitionierte Amateure, Fotografen & Feinschmecker.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Lachs – Salm – Lax Die silberne Verheissung. Ein Basiswerk für Kenner“ wurde erarbeitet und verfasst von Hans G Kübel. Das Buch erschien am 04.06.1992 bei Hädecke Verlag.
Koch- und Rezeptbücher wie „Lachs – Salm – Lax Die silberne Verheissung. Ein Basiswerk für Kenner“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Lachs – Salm – Lax Die silberne Verheissung. Ein Basiswerk für Kenner“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 1630 g |
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Größe | 31,5 × 23,5 cm |