- Hardcover : 144 Seiten
- Verlag: Schlütersche
- Autor: Ulrich Koglin
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 16.06.2006
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-89993-720-1
- ISBN-13: 978-3-89993-720-6
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: NDR-Zuschauer und alle, die sich für die regionale Küche interessieren Jahren
- Größe: 28,0 x 23,0 cm
- Gewicht: Gramm
Landpartie – Das Kochbuch Die 100 köstlichsten Rezepte
19,90 €
Nicht vorrätig
Ländliche Leckereien aus: Holstein, Schleswig, Lübeck/Herzogtum Lauenburg, Mecklenburg-vorpommersches Küstenland, Mecklenburg-vorpommersches Binnenland, Hansestadt Hamburg, Niedersächsische Heide, Harz, Niedersächsische Nordseeküste, Oldenburgerland/Bremen. Ein lang gehegter Wunsch aller Landpartie-Fans geht endlich in Erfüllung: Das Landpartie Kochbuch vereint die köstlichsten 100 Rezepte aus der beliebten TV-Sendung! Die Zuschauer von Heike Götz & Co. können von nun an die leckersten Gerichte der Köche, Bauern und Landfrauen in aller Ruhe am heimischen Herd nachkochen – vom „Heidschnuckenrücken im Kartoffelmantel auf dicken Bohnen“ über „Möhrenkuchen“ bis hin zu „Birnen, Bohnen & Lamm“ – so schmeckt der Norden! Alle Rezepte sind nach norddeutschen Regionen sortiert, Schritt für Schritt erklärt, wunderschön fotografiert und sehr lecker! „Das ‘Landpartie Kochbuch’ ist eine umfassende, anschaulich bebilderte Zusammenfassung der besten Rezepte aus der gleichnamigen Fernsehreihe des Nordens. 10 Regionen, darunter Schleswig, Hamburg, oder auch Oldenburg / Bremer Land werden auf einer Doppelseite kurz, mit Bildern unterlegt, vorgestellt und danach geht es gleich zu den regionalen Spezialitäten. So erfährt der Ortsunkundige erst einmal wo die Region überhaupt liegt, bekommt kurz bekannte Erzeugerbetriebe, sowie Spezialitäten dieses Landstriches vorgestellt. Besondere Sehenswürdigkeiten, oder aus dem Fernsehen bekannte Gebiete, wie zum Beispiel die Gegend in Schleswig in der die ZDF Serie Landarzt spielt, werden erwähnt. Neugierig geworden, leitet Ulrich Koglin den Leser dann zu der umfassenden Rezeptsammlung weiter. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, Fisch-, Fleischliebhaber, aber auch Schleckermäulchen kommen auf ihre Kosten. Da es zu jedem Rezept auch ein appetitanregendes Farbfoto gibt, bekommen sie bestimmt schon beim Betrachten Lust, das ein oder andere Gericht auszuprobieren.“ www.abnehmtreff.de (Juli 2006). „Wie oft haben wir Moderatorin Heike Götz beneidet, wenn sie in der NDR-‘Landpartie’ Hofläden und Gaststuben besucht, um mit meist netten Menschen ein typisches Regionalgericht zuzubereiten. Jetzt gibt es ein Buch für Nachköche: […] Sortiert nach Regionen kann man sich entlang der Landkarte essen. Unter dem Kapitel ‘Bentheim, Dümmer, Emsland’ findet man dabei etwa Heidelbeertorten oder Pfannkuchen, die auf den großen farbigen Anleitungen sehr appetitlich aussehen und deren Anleitungen sich so verständlich lesen, als könnte am eigenen Herd Ähnliches dabei herauskommen.“ Wirtschaft Osnabrück-Emsland (1/2007)
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Landpartie – Das Kochbuch Die 100 köstlichsten Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von Ulrich Koglin. Das Buch erschien am 16.06.2006 bei Schlütersche.
Koch- und Rezeptbücher wie „Landpartie – Das Kochbuch Die 100 köstlichsten Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Landpartie – Das Kochbuch Die 100 köstlichsten Rezepte“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Größe | 28 × 23 cm |
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