Marmeladen und Eingemachtes

Füllen Sie Ihren Vorratsschrank mit den Köstlichkeiten des Sommers! – Genießen Sie Ihr Eingemachtes als Zwischenmahlzeit, als Brotaufstrich, als Beilage oder in einem attraktiven Glas als kleines Geschenk – Die hier enthaltenen Rezepte liefern Ideen für leckere Köstlichkeiten, die Sie ganz leicht zubereiten – Über 40 abwechslungsreiche Rezeptideen – Von süßen Fruchtmarmeladen, über saure Gelees bis hin zu scharfem Chutney und herzhaftem Kompott Selbst hergestellte Marmeladen, Gelees und Eingekochtes sind unvergleichlich gut. Dabei ist die Zubereitung kinderleicht und man braucht keine komplizierten oder teuren Geräte dafür. Genießen Sie Ihr Eingemachtes als Zwischenmahlzeit, als Brotaufstrich, als Beilage oder in einem attraktiven Glas auch als kleines Geschenk, und füllen Sie Ihren Vorratsschrank mit den Köstlichkeiten des Sommers für den Winter. Die hier gesammelten Rezepte liefern Ideen für jeden Geschmack: von der klassischen Erdbeermarmelade über extravagante Kirsch-Cognac-Marmelade hin zu aromatischem Tomatengelee und exotischem Bananen-Mango-Chutney. Schließlich gibt es nichts Besseres als ein ganzes Regal voll mit Eingekochtem. Warum? Nun, das ist leicht zu beantworten. Bei Produkten aus eigener Herstellung haben Sie die volle Kontrolle über die verwendeten Inhaltsstoffe. Künstliche Konservierungs-, Hilfs- oder Farbstoffe kommen da gar nicht zum Einsatz. Sie wählen die Früchte selbst aus, greifen vielleicht zu Obst und Gemüse aus biologischem Anbau oder zur Ernte aus dem eigenen Garten. Nur die besten Zutaten werden so mit ganz viel Liebe eingekocht. Und schon können Sie das ganze Jahr über sich selbst und Ihre Liebsten verwöhnen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Marmeladen und Eingemachtes “ wurde erarbeitet und verfasst von Gina Steer. Das Buch erschien am 17.06.2016 bei Parragon Books Ltd Bath.

Koch- und Rezeptbücher wie „Marmeladen und Eingemachtes “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Marmeladen und Eingemachtes „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.