Mein Wittelsbacher Land Kochbuch

Autoren: Martin Wastl

29,95 

  • Hardcover: 168 Seiten
  • Verlag: amac-buch-Verlag Ochsenkühn
  • Autor(en): Martin Wastl
  • Illustrationen: 100 Abbildungen, farbig
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 20.10.2011
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-940285-75-7
  • ISBN-13: 978-3-940285-75-1
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 29,7 x 22,5 cm
  • Gewicht: 1000 Gramm
Artikelnummer: 9783940285751 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Das Wittelsbacher Land erstreckt sich nordwestlich von München mit seinen Naturschönheiten und vielfältigen Erholungsmöglichkeiten. Dieser für Deutschland historisch so bedeutende Landabschnitt ist hügelig, fruchtbar und bietet der Köchin/dem Koch alles, was das Herz begehrt. Zahlreiche Hofläden laden den Besucher ein, herrlich frische Ware wie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse einzukaufen. Für das leibliche Wohl sorgt Martin Wastl mit seinen Rezepten, die er im Gasthaus zum Tavernwirt seinen Gästen serviert. Der über die Grenzen des Wittelsbacher Landes hinaus bekannte Koch stellt nun in diesem Buch seine schönsten und besten Rezepte vor. Die Rezepte verbinden traditionelle regionale Küche mit moderner Leichtigkeit und herrlichem Geschmack. Neben wertvollen Tipps zu Martin Wastls kulinarischen Genüssen finden Sie außerdem eine fachkundige Warenkunde, Frischemerkmale z.B. bei Fischen, sowie die Bezugsquellen seiner Zutaten aus der Umgebung. Geschichten um das Wittelsbacher Land laden Sie ein, dieses prominente Fleckchen Erde und den Tavernwirt zu besuchen. Abgerundet mit wunderschönen Fotografien, die Zeugnis von der Schönheit dieser beeindruckenden Landschaft ablegen, wird dieses Buch zu einem besonderen Erlebnis. Lassen Sie sich verführen!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Mein Wittelsbacher Land Kochbuch “ wurde erarbeitet und verfasst von Martin Wastl. Das Buch erschien am 20.10.2011 bei amac-buch-Verlag Ochsenkühn.

Koch- und Rezeptbücher wie „Mein Wittelsbacher Land Kochbuch “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Mein Wittelsbacher Land Kochbuch „, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 1000 g
Größe 29,7 × 22,5 cm

Marke

amac-buch-Verlag Ochsenkühn

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