Meine liebsten Wildpflanzen – rohköstlich sicher erkennen, vegan genießen

19,90 

  • Softcover : 144 Seiten
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
  • Autor: Christine Volm
  • Auflage: 1. Aufl., erschienen am 28.01.2013
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-8001-7853-2
  • ISBN-13: 978-3-8001-7853-7
  • Größe und/oder Gewicht: 23,5 x 17,0 cm
Artikelnummer: 9783800178537 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

My Favourite Wild Plants – Raw and Delicious! Identifying vegan delights unambiguously and enjoying them Nutritional consultant Dr. Christine Volm presents more than 40 of her favourite wild plants and their special health benefits. She shows you where you can find them, what features to look for to identify them unambiguously, and how you can enjoy the plants raw. She also explains how you can gather and make the best use of the valuable nutrients on a long-term basis. For all those who want to integrate the benefits of raw wild plants in their everyday diet. The author: “This book is intended to satisfy all those who have waited for a ‘book of wild plants for eating raw, with plant descriptions and recipes’. Here, you’ll find a selection of my favourite species, together with culinary suggestions – not just for those who are already into raw foods, but also for those who simply want to try them out.” Have fun discovering, gathering and preparing wild plants!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Meine liebsten Wildpflanzen – rohköstlich sicher erkennen, vegan genießen“ wurde erarbeitet und verfasst von Christine Volm. Das Buch erschien am 30.05.2006 bei Verlag Eugen Ulmer.

Koch- und Rezeptbücher wie „Meine liebsten Wildpflanzen – rohköstlich sicher erkennen, vegan genießen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Meine liebsten Wildpflanzen – rohköstlich sicher erkennen, vegan genießen“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 23,5 × 17 cm

Marke

Verlag Eugen Ulmer

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