Meine Marmeladen, Chutneys & Co.

Marmeladenträume werden wahr, wenn man sich die fruchtigen Kreationen von Véronique Witzigmann auf der Zunge zergehen lässt. Die Leidenschaft für außergewöhnliche Aromen und hochwertige Produkte scheint ihr in den Genen zu liegen. In diesem Buch verrät sie erstmals die süßen Geheimnisse ihrer (Ein-)Kochkunst: Das A und O sind frische Zutaten, wenig Zucker und kurze Garzeiten – nur so bleiben Geschmack und Vitamine erhalten. Und natürlich hat Véronique Witzigmann ein Gespür für das Besondere. Ob Bananenmarmelade mit weißer Schokolade, Apfelgelee mit Calvados oder Karotten-Kürbis-Chutney: Bei solch ausgefallenen Köstlichkeiten lohnt sich das Selbermachen allemal. Das Buch ist eine Fundgrube für raffinierte Rezepte, gespickt mit vielen Tipps, damit das Einkochen zum süßen Vergnügen wird.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Meine Marmeladen, Chutneys & Co. “ wurde erarbeitet und verfasst von Véronique Witzigmann. Das Buch erschien am 17.01.2007 bei ZS – ein Verlag der Edel Verlagsgruppe.

Koch- und Rezeptbücher wie „Meine Marmeladen, Chutneys & Co. “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Meine Marmeladen, Chutneys & Co. „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.