Mi Casa Su Casa Vegane spanische Tapas & Desserts

Lust auf einen Tapeo? Die Autoren Natalie und Kevin Panek nehmen Sie häppchenweise mit in den Süden – auf einen spanischen, veganen Tapas-Abend mit Familie und Freunden. Klassiker wie Alioli, Calamares, Chorizo oder Tortilla dürfen dabei nicht fehlen. Genauso wie ein süßer Abschluss mit klassischen spanischen Desserts wie Churros oder Crema Catalana. So auch in der veganen Version der kleinen Häppchen, denn diese Ernährungsform bedeutet keinesfalls den Verzicht auf Genuss. Die Rezepte zeigen, wie vielseitig eine pflanzliche Ernährung sein kann und dass man dafür nicht auf das geliebte Seelenfutter verzichten muss. Mit einfachen Tipps und Tricks wurden traditionelle spanische Familienrezepte veganisiert. Neben einzelnen Rezepten für kalte, warme und süße Tapas haben die Autoren auch Tapas-Kombinationen zusammengestellt, die besonders gut miteinander harmonieren und sich für eine kulinarische Reise nach Spanien eignen. Über die Autoren: Natalie und Kevin Panek sind leidenschaftliche Foodblogger aus dem Ruhrpott mit spanischen Wurzeln. Gemeinsam betreiben sie ihren Blog Panekowski auf Instagram, auf dem sie kreative vegane Rezepte entwickeln und in der heimischen Küche präsentieren. In ihrem ersten Kochbuch „Mi Casa Su Casa“ zeigen sie, wie man traditionelle spanische Tapas authentisch und einfach veganisiert.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Mi Casa Su Casa: Vegane spanische Tapas & Desserts“ wurde erarbeitet und verfasst von Natalie Panek. Das Buch erschien am 23.01.2024 bei agenda Münster.

Koch- und Rezeptbücher wie „Mi Casa Su Casa: Vegane spanische Tapas & Desserts“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Mi Casa Su Casa: Vegane spanische Tapas & Desserts“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.